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看完这一篇,新手也能学会“正确”逛市集

GoZeroWaste 2021-09-05

The following article is from 北京有机农夫市集 Author 小白



老汤的话


先来一波回忆杀:2016年底,我的这场零垃圾生活实验开始没多久,我最经常琢磨的事儿就是怎么买吃的。从拿着布袋子和饭盒忐忑地走进菜市场,到发现新大陆一般爱上了农夫市集,我不仅解锁了不用一次性包装买菜的技能,还一步一步探索着自己和食物的关系。如果你是一枚刚开始赶集的小白,还没摸透“正确”逛市集的门道,相信今天这篇文章定能助你一臂之力~


  / 那些年老汤写过的市集 /

《如何进行一次零垃圾的买菜?

《一场农夫市集的正确”打”开方式

《Day9 - 来呀~一起赶集呀!

《赶集 | 支持农夫市集的10个理由




 

(下文转载自:北京有机农夫市集)


▲ 视频:一场绿色市集的正确打开方式 by海豚妈咪


一直对市集感兴趣的小伙伴,都知道北京有机农夫市集一直是支持环保、倡导“零废弃”“可持续生活”概念的市集,鼓励大家尽量减少一次性塑料制品的使用:市集不仅不提供塑料袋,还发起了长期回收二手购物袋的号召。


对于第一次来市集的我们来说,最怕不能一下融入到其中,但是看了以下内容,相信带着“它们”,新手也能让市集的老伙伴,刮目相看哦~




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1|初级篇自带环保袋/二手袋


第一次来市集,要了解基础中的基础:市集的摊位是不提供塑料袋的。所以作为刚入门的小白,要记得带上环保袋或是二手袋来逛集,参考如下:




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2|中级篇散打
如果你觉得初级太简单,那就继续看看中级篇。在市集里,我们可以自己带着已消毒的瓶子、饭盒来散打食物,比如醪糟、面点等。



更重要的敲黑板:在市集内,自带散打器皿,很多摊位会有优惠,需要火眼金睛的你来发现哦~




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3|高级篇退包装


中级也觉得很容易达到?那就来看看高级篇。


我们之前是不是买完东西的包装不是扔掉就是随手一放?比如鸡蛋的蛋托、放面包的面包袋、放干果的干果袋、吃完后的果酱瓶、甚至我们用的化妆品的包装瓶……



但是你知道吗?这些包装器皿,只要稍微整理干净,下次来市集就可以还给摊主二次利用。以此类推,循环下来,我们是不是很轻松的就做到了减负呢?有没有觉得能做到的小伙伴很伟大?其实在市集中,随处都能发现这样的小伙伴。




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4|隐藏篇
前边都看完,那隐藏篇是什么样?在市集,只要仔细观察,还能发现很多时候不容易看到的一些操作。


比如,用随身带的头巾,也可以包水果;


比如,我们用惯了微信付款,但是在张老师的摊位仍然坚持只收现金。你有没有发现,我们已经很久没有互换现金的习惯?


比如,我们来市集久了,会慢慢和摊主们成为朋友,所以互加微信约好,可以提前把瓶瓶罐罐给对方,下次直接来拿散打的食物……



其实,在这个看似不大的市集,却有着很多默默的坚持。这些坚持,代表着每一位市集工作人员、摊主、以及来市集的小伙伴们对可持续生活的热爱。所以,下次别忘了带上你的装备,和我们一起来“正确”地逛吃逛吃吧~~




来赶集

记得带上你们的赶集三宝哟🍴

购物袋/饭盒/水杯

家里有闲置的袋子欢迎来捐赠

随手减塑,支持散打,环保赶集







-END-


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