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知“食”记|高钙奶比普通纯牛奶更补钙?
#是真是假
是真是假？
真相：高钙奶并不会更补钙 。
现在很多人几乎每天喝牛奶以补充钙和蛋白质。但是高钙奶就更补钙吗？其实不一定哦！
单纯看数据，一杯250ml的高钙奶中确实会比普通牛奶多了40~60毫克的钙，但是多出来的这部分钙并不意味着就比普通奶更能发挥补钙的作用。
首先，高钙奶中的钙并非全部都是原装的乳钙。其中一部分额外添加的钙，与牛奶中的天然乳钙相比，人体对其的吸收效果并不好。
其次，高钙奶多出来的那部分钙与我们人体的钙需求相差甚远。人体每天对钙的需求量是800~1000毫克左右，高钙奶中多出的几十毫克的钙并不能发挥太大作用。
所以刻意追求高钙奶完全没必要。
科学参考:中国食品安全网
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编辑|郑驰 姚洁
图片编辑|郑驰
审核|彭小芮 唐海林
审核发布|邓又天