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中亚美食大盘点 还有制作教程!快来投票选出你的“菜”

2018-03-20 乌国新观察



3月21日,是中亚国家传统节日-纳乌鲁斯节。在这一天,人们欢聚一堂迎接春天的到来,准备丰盛的食物,祈祷来年也能风调雨顺。那么,这些国家都有哪些纳乌鲁斯节日美食呢?看乌国新观察给你盘点盘点啦!


1.Patyr烤饼


表皮酥脆、色泽金黄的奶香味Patyr烤饼,配上一杯热腾腾的茶,就是最美味的乌兹别克斯坦早餐。Patyr烤饼制作起来非常简单,在家也可以轻松搞定。

2.羊肉炖土豆


新鲜土豆和鲜嫩羊肉烹制后,巧妙地融为一道倍受男女老少喜爱的菜肴。它也是中亚地区家庭晚宴上必不可少的一道菜。

3.油炸饺子


油炸饺子是家庭待客的常见菜之一。它与“楚布列克”羊肉馅饼非常类似,同样是面皮包裹着羊肉等馅料,但个头要小得多。

4.suzma黄瓜沙拉


Suzma是一种绝佳的乳制品,结合了奶酪、酸奶油、奶油和酸奶的特质,既可以直接食用,也可以作为沙拉酱,还可以拌抓饭、当肉制品的蘸料。

5.土耳其鸡肉奶酪炸饺


一口咬下酥脆的土耳其炸饺,多汁的鸡肉和奶酪融化在唇齿间,带给你意想不到的美味。

6.果仁馅饼


用蜂蜜浸渍的千层酥皮果仁馅饼,对孩子们来说就像糖果一样诱人,裹挟在其中的坚果都带着丝丝甜意。

7.黄油蔬菜烤包子


这道传统的烤包子面皮中含有大量黄油,馅料大多为各类绿色蔬菜,也象征着春季万物复苏,生机盎然。


看了这么多,哪一道才是你的“菜”?赶紧动动手指为你最爱的那一道美味投个票。在投票结束后,小编会根据投票情况为大家奉上最喜爱的美食制作食谱哦!



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来源:乌国“报纸网” 编译:刘若玮


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监制|朱景朝 责编|宋欣

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