这句话，你早就该和我说了
我们每个人为什么生来不同？从饮食习惯到思想和信仰，人类的个性为何如此多姿多彩？
你可能会说，那是因为我们有不同的基因。
答对了，基因的确是一种对我们的性格、喜好和行为有着重要影响的隐藏力量。
但是，基因究竟从哪些方面影响着我们？除了基因，还有哪些塑造我们的隐形力量？
答案来了！
我们以对西兰花的小癖好为例，来看看基因这个“制造者”的力量：
不喜欢吃西兰花不是你的错！
《很高兴认识我》的作者比尔·沙利文说，烹饪西兰花的味道会让他难以进食。然而，他的妻子可以吃很多西兰花，而且甘之如饴！
事实上，那些讨厌西兰花的人可以被称为“超级味觉者”。
我们舌头上的每个味蕾由约50至150个味觉受体细胞组成。有一个名为TAS2R的基因家族，使这些细胞上的味觉受体与食物或饮料中的分子结合。这些分子进入我们的口腔并与味觉受体结合后，信号就被传递到我们的大脑：“啊，美味的花生酱杯……”或者“哦，糟糕，是羽衣甘蓝！”
让我们花一分钟想一下这意味着什么：DNA组成的基因对我们是否喜欢某事有发言权。如果你讨厌吃西兰花，那不是你的错。下次有人问起你为什么不喜欢吃西兰花的时候，你可以告诉他们：因为我是超级味觉者！
为什么爱是“臭味相投”？
人体散发的化学物质会在潜意识里影响我们的浪漫倾向，该理论得到了多种方式的检验。瑞士伯尔尼大学的生物学家克劳斯·韦德金德在1995年进行了一项经典研究，发现通过闻脏T恤的气味，女性可以嗅出拥有与自己不同的免疫基因的男性。如果一个男人与她的免疫系统基因相同，她会觉得这个男人的气味不太有吸引力。这很好理解，在进化过程中，我们总是希望拥有多样化的免疫基因库。
可是这些气味为什么会不同呢？
谁还没有点闻T恤的癖好呢？
有证据表明，饮食会影响这些气味。你就是你所吃的东西塑造的，并且吸引了和你一样饮食的其他人。特拉维夫大学微生物学家吉尔·沙龙在2010年进行的一项研究发现，果蝇的肠道细菌是它们选择配偶的关键因素。饮食会影响肠道细菌，从而影响果蝇产生的信息素，进而影响对伴侣的选择；人类也差不多如此。（插播一条冷知识：研究表明，在人类中，女人偏爱吃蔬菜更多的男人。）
此外，当我们开始约会时，小时候伴随我们成长的气味可能会对我们产生令人毛骨悚然的影响：婴儿期和青年时期的气味经历产生了隐秘的影响，决定了哪种伴侣会使我们心花怒放。
从食欲到伤口愈合，我们体内的微生物似乎在所有方面都有影响。除了产生维生素和其他对我们身体有用的膳食化合物外，肠道细菌还是神经递质的主要来源。一些科学家认为，通过产生神经递质，我们体内的细菌可以调节我们的情绪、个性和气质。借助它们带入我们身体的基因，这些我们身体中的微生物居民构成了另一种隐形的力量，以我们完全不知情的方式影响我们的行为。
除了基因和微生物，还有什么偷偷地影响着“我”？
所有人都倾向于认为我们在按照自己的节奏前进，但科学已经发现，这个节奏是由我们用肉眼看不到的打击乐手演奏的。我们终其一生都认为自己就是鼓手，但令人震惊的证据表明这是一种幻觉。事实就是，一些隐藏的力量在左右我们的每一个动作。
经过这么多年自以为是自由之身后，我们逐渐意识到，我们的大部分行为并非出自自己的意愿。我们的行为和个性来自基因（包括它们的表观遗传编程方式）、微生物、激素、神经递质与环境之间令人眼花缭乱的相互作用。如果意识不到塑造我们的进化压力留下的这些不算鲜明的指纹，尤其是驱动生存和繁殖的强烈潜意识，我们就无法真正认识自己的情绪和行为。
一旦突破了固有的视野，这些控制我们的“木偶牵线”就变得清晰可见了。一直以来，进化都扮演着操纵我们的命运之手。但是就像一个意识到自己应该掌控自己的木偶一样，科学为我们提供了自我进化的能力。
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来源 / 沙发科学、人民网科普
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