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小厨房怎么整理出大空间?实用的收纳好物推荐!

作者Eris Plantcept蔬食煮义 2022-07-02


最近终于把家里的厨房重新装修成理想中的模样,现在每早起来到厨房倒杯水,心里都会偷笑呢!



因为我家的厨房是开放式的,跟客厅连在一起,其实真正占地面积非常小,所以也做不了什么大改变。我只是把厨房台面和墙上的瓷砖换了一下,整个感觉就已经不一样了。


开放式的L型厨房


装修后的样子


简约北欧风是我的最爱


作为一个美食博主,家里的各种厨房电器和厨具当然有不少,但大家其实可从上面照片看出我厨房的空间之小,所以把厨房整理好是我唯一的出路。今天我就给大家分享各种厨房的收纳术,相信我,再小的厨房,其实也有没被利用的空间,善用这些你从未考虑过的空间,厨房就能瞬间变大了。



  1分成2的增大空间术  

🔗搜索关键词:收纳架


以前不会收纳的我,总想着怎么把锅盘叠得更高去节省空间。但这种方法其实很不好,每次要用到底部的锅时,都需要先搬开上面所有的锅,很不方便。


图片|网络


后来我的柜子都用上了各种收纳架,避免过度堆叠,拿放时就能有效提高效率。在不用钉子的前提下,这是最快将垂直的空间分层出多个收纳空间的方式。建议在买收纳架之前,先看看自己的橱柜空间,量好想要的尺寸和高度。




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Cupboard Organiser"


🔍国内的同学可搜关键词

厨房置物架”/收纳架



比如下图是日本霜山(SHIMOYAMA)的置物架


图片|网络


当然,除了收纳锅和餐具,这种置物架也适合放在冰箱里整理食材,摆在书桌上整理文具或化妆品。


图片|网络


如果想买长一点的收纳架, 但找不到自己想要的具体柜子尺寸,就买这种可伸缩型收纳架(霜山SHIMOYAMA有类似款)


图片|网络



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Extendable Storage Shelf"


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可伸缩置物架



假如你的柜子很高,加了置物架以后顶部还有空间,或者想在柜子下面加多一层,可以考虑看看吊挂式收纳架,下图这款是山崎实业Yamazaki柜挂式置物架,网上搜一下有很多不同款式


图片|网络



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under shelf storage"


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吊挂式收纳架



  善用标签  

🔗搜索关键词:标签机


锅盘可以利用置物架来收纳,到了各种干货食材,最好的收纳方法就是放进收纳盒,保鲜盒或或密封罐里,打开橱柜整洁又好看。


无印良品MUJI霜山SHIMOYAMA, INOMATA, NAKAYA等日本牌子都有各种尺寸的收纳盒,淘宝上就能搜到!



如果选择了白色等不透明的收纳盒,那自己打印出来的小标签就是你的好朋友。另外,对于粉状或茶叶等不容易分辨的食材,有了小标签更一目了然。



我用的是DYMO达美的标签机,英国亚马逊卖12.51磅(不含标签带),淘宝上卖69元,优点是携带式的小型不占空间,缺点是不能打中文,而且打每个字母都要用字母转盘(跟旧式电话的转盘是一样的道理)。


dymo打出来的字体有立体压纹


想要打中文字的同学,可以搜“喵喵机“,是比较便宜(淘宝上大概189元)的迷你打印机,或者预算更高的标签爱好者可以选那种自带小键盘的标签机。



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label maker"


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家用标签机



  让有深度的柜子更方便  

🔗搜索关键词:滚轮收纳筐


有些柜子有一定的深度,想拿靠里面的东西时需要把靠外面的物品挪开,非常麻烦,这时候你需要的是这种底部带小滚轮的收纳筐


图片|网络


上图来自霜山SHIMOYAMA,平常我会把没吃完的意粉,已开口的包装食品零食等零碎物品整理到这种收纳筐里。如果收纳筐里放的是密封瓶罐,在罐子上贴个小标签,拉出收纳筐时就能更快找到想拿的物品。



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🔍国外只找到带手把的收纳筐,

带滚轮的都是更大的收纳箱

可搜“storage box"



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滚轮收纳筐



想在有深度的柜子放香料瓶等较小的物品时,用上能360度转动的收纳盘,就能减少很多找调味瓶的麻烦,强烈推荐!




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spice rack"


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厨房旋转收纳盒



  橱柜里的小抽屉  

🔗搜索关键词:茶包收纳


茶包很多时候是零散的独立包装,除了放进收纳罐这个方法外,还可以给茶包们找个精美的家,不仅便于分类整理,有客人的时候也能清楚展示茶叶品类,供客人选择。




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tea box"


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茶包收纳盒



  抽屉的收纳术  

🔗搜索关键词:抽屉分割板


对于餐具,锅铲等各种厨房小物品,则适合收纳在比较浅的抽屉里。下图这种能自由调整分割版的抽屉收纳盒是最好用的,便于将大小不同的物件分类,让抽屉不再凌乱


图片|网络


同学们可以在淘宝的太璞厨房找到同款,或者Inomata也有类似款。



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drawer divider/organizer"


🔍国内可搜关键词

抽屉收纳盒



  充分利用墙面  

🔗搜索关键词:收纳架


规划好橱柜和抽屉的收纳空间后,不要忘记墙面也是可被利用空间,我的厨房就装了一个长的磁铁条来陈列刀具,使用起来方便之余,还腾出整整一个抽屉的空间呢!





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magnetic knife bar"


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厨房吸刀磁铁


很多厨房收纳大牌(特别是日本的),也推出了各种收纳架,比如下图来自山崎实业yamazaki


图片|网络


虽然说东西挂在墙上能节省不少空间,但在这里还是劝大家要克制,摆出来的尽量选择好看的单品,数量也不能过多,否则厨房看起来会显得有点乱。



  利用门后的空间  

🔗搜索关键词:挂钩


如果说你想厨房整体呈现简洁的感觉,跟我一样不喜欢把过多东西挂在墙上,也可以选择利用橱柜门后的一点空间, 下图是山崎实业yamazaki水槽下菜刀架


图片|网络


其实有时候也不用买过多置物架,最简单和便宜的方法,是善用各种挂钩,这里给大家一些挂钩用法思路:像下图一样在下方摆两个挂钩,在上方倒贴一个挂钩,就可变成切菜板的家




嫌家里的锅盖太多,叠积在锅子上既占空间,又不方便拿放锅子?将两个挂钩斜斜地贴成一个外八字,就能把锅盖贴放在橱柜门背后了。




  不要放过任何角落   

🔗搜索关键词:观察力


其实呢,所谓的收纳术没有唯一标准,所有利于你保持家里整洁,提高你工作效率的方法都是有效的收纳。厨房的收纳也不例外,无论厨房大小,都该按照你自己的习惯来规划收纳空间。


不要被橱柜的那些条条框框限制了你的想象力,只要你肯细心观察,任何一个小角落都有被利用起来的可能。像是我家的抽油烟机前面有一个窄浅的空间,深度刚好适合做成调味料的收纳柜,因为就在火炉上方,煮菜的时候提起手就能拿到,完全符合提高效率的原则。



冰箱侧壁也是经常被忽略的。其实随便在网上一搜,就能找不用钉子,只用磁铁或吸盘就能挂在冰箱上的置物架,这样小角落就能被利用起来了。


下面是山崎实业yamazaki冰箱磁铁挂架


图片|网络


日本like-it磁铁收纳盒


图片|网络


INOMATA冰箱保鲜膜收纳架


图片|网络


好了,今天讲了这么多,同学们已经有冲动用新视角走进自己厨房,给它一个新面貌了吗?如果你有好的收纳术,不要忘记留言分享给大家哦!



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