天了噜!水瘪子也分A、B型,你家蟹塘遇到的可能不是「水瘪子」!| 蟹行家有话说
从2015年到现在开始,看到很多公司很多厂家对于水瘪子的问题发表自己的文章和看法,还有各种忽悠来欺骗养殖户,很少有厂家去做深入的研究与调查,每每走在塘口看到养殖户对水瘪子的恐惧,作为2015年最早对水瘪子报道的企业,我觉得有必要写篇文章来对水瘪子正名。
养过多年的养殖户都知道,水瘪子其实在我们河蟹养殖的过程中一直就存在,每个塘口都会存在,但是量不会大,不会对塘口造成巨大损失。然而2015年水瘪子在苏北大规模暴发,部分塘口感染率在9成以上导致2015年很多塘口亏本,损失惨重。这两种水瘪子都是水瘪子吗?他们的区别是怎么样的呢?我们暂且把常见的水瘪子成为水瘪子A型,把2015年的水瘪子称为水瘪子B型,我们可以从以下几点来区分:
水瘪子A型 | 水瘪子B型 | |
池塘表现 | 晚上上草头,上岸明显,吐水泡 | 不明显 |
甲壳 | 颜色偏黄,壳面薄,易打开 | 壳面坚硬,与正常蟹无异 |
肝脏 | 发白居多,肝脏糜烂萎缩,无黑色结块 | 白色、黑色均有伴有肝脏糜烂萎缩,有的伴随着黑色结块 |
腹腔积水 | 多 | 相对于前者要少,比正常蟹多 |
肠道 | 食线不明显,但如果有食线的螃蟹食线是灰黑色 | 食线不明显,经常伴有拉黄现象 |
腿部肌肉 | 腿部空,肌肉很少且发白,腿部无力 | 腿部肌肉明显,腿部有力 |
鳃 | 伴随有黑鳃,或者鳃丝缺损 | 鳃丝完整 |
发现时间 | 二壳结束就很明显 | 二壳结束开始出现,到三壳明显 |
抓捕时间 | 下地笼前五天抓到的多以这类螃蟹为主,且进水口居多 | 地笼下去五天以后仍大量存在,且与地笼放置位置无关,整塘情况都一样 |
摄食量 | 对池塘摄食量不会有大的影响 | 三壳过后摄食量明显下降 |
脱水时间 | 取出后放置在干燥环境24小时死亡率可达7成 | 取出后放置在干燥环境24小时基本无死亡 |
螃蟹规格 | 塘口年底螃蟹规格和产量不受大的影响 | 年底螃蟹规格普遍偏小,统平规格在2.2两上下,产量明显下降 |
年底红膏 | 塘口的蟹很容易出现红膏、口感也好 | 塘口螃蟹即使的大量投喂冰鲜的情况下,也难出现红膏,蟹口感差,蟹黄带苦涩味。 |
对整年效益的影响 | 不大 | 易导致亏损 |
病原 | 弧菌引起 | 有待确定 |
这是以上两种水瘪子的区别,目前我们主要关注的是水瘪子B型,也就是2015年引起巨大损失的水瘪子,但是目前很多技术人员把水瘪子A型也当作水瘪子B型来判断,给我们的养殖户带来很多不必要的恐慌。
对于目前水瘪子B型的暴发原因,目前有很多说法,有说菊酯中毒的,有说杀虫杀青苔引起的,有说高pH值的,有说水混引起的……
苏北的河蟹养殖用菊酯清塘至少有十多年的历史,以前用的比现在还多,可水瘪子B型没有暴发;
杀虫杀青苔的问题在2010前后年达到高峰,多的池塘杀枝角类杀四次,也没出现水瘪子B型的大量暴发;
至于高pH值,但凡有经验的养殖户都知道在中后期水草大量生长后,池塘pH基本都很高,经常测到9.0以上(蟹塘的pH关键在于稳定,不要大幅度变化),这个问题也一直存在,在前几年也没发现水瘪子B型大量暴发;
至于水混这个原因引起更不靠谱了,因为我们发现没草水混的池塘反倒水瘪子很少。
那么真正的原因是什么呢?目前最有可能的一个推断是微孢子引起,但是也还需要大量的数据来验证。
七嘴八舌:欢迎【写留言】加入讨论,你觉得你遇到的水瘪子就是水瘪子吗?引起水瘪子的会是什么呢?
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