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天了噜!水瘪子也分A、B型,你家蟹塘遇到的可能不是「水瘪子」!| 蟹行家有话说

2016-05-24 蟹行家


来源:水世纪华东团队(作者|刘格)


从2015年到现在开始,看到很多公司很多厂家对于水瘪子的问题发表自己的文章和看法,还有各种忽悠来欺骗养殖户,很少有厂家去做深入的研究与调查,每每走在塘口看到养殖户对水瘪子的恐惧,作为2015年最早对水瘪子报道的企业,我觉得有必要写篇文章来对水瘪子正名。

  

养过多年的养殖户都知道,水瘪子其实在我们河蟹养殖的过程中一直就存在,每个塘口都会存在,但是量不会大,不会对塘口造成巨大损失。然而2015年水瘪子在苏北大规模暴发,部分塘口感染率在9成以上导致2015年很多塘口亏本,损失惨重。这两种水瘪子都是水瘪子吗?他们的区别是怎么样的呢?我们暂且把常见的水瘪子成为水瘪子A型把2015年的水瘪子称为水瘪子B型,我们可以从以下几点来区分:



水瘪子A型

水瘪子B型

池塘表现

晚上上草头,上岸明显,吐水泡

不明显

甲壳

颜色偏黄,壳面薄,易打开

壳面坚硬,与正常蟹无异

肝脏

发白居多,肝脏糜烂萎缩,无黑色结块

白色、黑色均有伴有肝脏糜烂萎缩,有的伴随着黑色结块


腹腔积水

相对于前者要少,比正常蟹多

肠道

食线不明显,但如果有食线的螃蟹食线是灰黑色

食线不明显,经常伴有拉黄现象


腿部肌肉

腿部空,肌肉很少且发白,腿部无力


腿部肌肉明显,腿部有力

伴随有黑鳃,或者鳃丝缺损


鳃丝完整

发现时间

二壳结束就很明显

二壳结束开始出现,到三壳明显

抓捕时间

下地笼前五天抓到的多以这类螃蟹为主,且进水口居多

地笼下去五天以后仍大量存在,且与地笼放置位置无关,整塘情况都一样

摄食量

对池塘摄食量不会有大的影响

三壳过后摄食量明显下降

脱水时间

取出后放置在干燥环境24小时死亡率可达7成

取出后放置在干燥环境24小时基本无死亡

螃蟹规格

塘口年底螃蟹规格和产量不受大的影响

年底螃蟹规格普遍偏小,统平规格在2.2两上下,产量明显下降

年底红膏

塘口的蟹很容易出现红膏、口感也好

塘口螃蟹即使的大量投喂冰鲜的情况下,也难出现红膏,蟹口感差,蟹黄带苦涩味。

对整年效益的影响

不大

易导致亏损

病原

弧菌引起

有待确定


这是以上两种水瘪子的区别,目前我们主要关注的是水瘪子B型,也就是2015年引起巨大损失的水瘪子,但是目前很多技术人员把水瘪子A型也当作水瘪子B型来判断,给我们的养殖户带来很多不必要的恐慌。

  

对于目前水瘪子B型的暴发原因,目前有很多说法,有说菊酯中毒的,有说杀虫杀青苔引起的,有说高pH值的,有说水混引起的……


苏北的河蟹养殖用菊酯清塘至少有十多年的历史,以前用的比现在还多,可水瘪子B型没有暴发;


杀虫杀青苔的问题在2010前后年达到高峰,多的池塘杀枝角类杀四次,也没出现水瘪子B型的大量暴发;


至于高pH值,但凡有经验的养殖户都知道在中后期水草大量生长后,池塘pH基本都很高,经常测到9.0以上(蟹塘的pH关键在于稳定,不要大幅度变化),这个问题也一直存在,在前几年也没发现水瘪子B型大量暴发;


至于水混这个原因引起更不靠谱了,因为我们发现没草水混的池塘反倒水瘪子很少。

  

那么真正的原因是什么呢?目前最有可能的一个推断是微孢子引起,但是也还需要大量的数据来验证。



七嘴八舌:欢迎【写留言】加入讨论,你觉得你遇到的水瘪子就是水瘪子吗?引起水瘪子的会是什么呢?

「蟹行家」

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