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新年美食|Nice 兔 meet u ~

全媒体中心 四川工业科技学院学生会 2023-08-18

幸福在当下,眼中景,碗中餐,身边人


新年美食汇












新的一年,大家一起白白胖胖~




01 饺 子 

饺子谐音"交子",中国人把晚上十一点到第二天凌晨称为交子,因此,在除夕夜年夜饭的时候,就会吃饺子过交子年。







02 腊 肉 

腊肉寓意丰衣足食,家、幸福。腊肉中脂肪、蛋白质、碳水化合物的含量丰富,还含有磷、钾、钠等元素, 具有开胃祛寒、消食等功效。







03 年 糕 

年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着小孩身高一年比一年高。所以前人有诗称:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”







04 汤 圆 

汤圆,又称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一,也是中国的传统节日元宵节所特有的食物,表达了人们对幸福生活的一种向往和期盼。过年吃汤圆,象征新的一年里阁家幸福、团团圆圆。






05 鱼 

鱼和“余”谐音,象征吉祥物。无鱼不成席,年夜饭上吃鱼,可以清蒸,红烧,或者糖醋等,象征着“年年有余”,是一个非常好的彩头。








06 红 烧 肉 

红烧肉在我国各地流传甚广,是过年的佳肴美味。红烧肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化,不仅仅具有很高的营养价值,也象征着今后的生活过得红红火火。







07 瓜 子 花 生 

瓜子花生是在春节期间内常见的小零嘴,几乎每家的桌面茶几上都会准备这两样零食。瓜子象征着银子,抓一把瓜子寓意为抓一把银子,来年财运亨通,而花生谐音“发生”,寓意好事发生。







08 橘  子 

橘子谐音 “桔子”,寓意吉祥如意。橘子也是过年走亲访友闲聊时的美味,是过年的小零嘴。好的橘子口感酸酸甜甜,非常适合在年夜饭后用来解腻。







09 糖 果 

糖果是小朋友的最爱,是招待亲朋好友的良选,是过年必备物之一。过年吃糖果,寓意生活甜甜蜜蜜、幸福美满,甜甜的糖果入口,心情也会美滋滋的。


食满、福满、幸福满满


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END


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出品|全媒体中心

图片|黄骏、贺秀萍、彭簷

文案|何苇娜

编辑|敬静文

责任编辑|汤婕杨

审核|习玲、王钱有

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