简醇官宣双代言，君乐宝0添加蔗糖酸奶这么玩
6月15日，君乐宝简醇酸奶正式官宣演员杨幂和白敬亭成为“简醇品牌代言人”。双方立足品牌理念的价值共建，再次在全网掀起了“怕蔗糖，喝简醇”的热潮。
据悉，此次与“双顶流”合作，是简醇加速渗透年轻圈层，意图在新增量市场实现可持续增长的营销战略选择。君乐宝认为，“零蔗糖酸奶品类领导者与双明星的强强联手，重新定义了‘轻松无负担’的健康时尚生活方式。”
对于“双代言人”的选择，君乐宝表示，“杨幂和白敬亭健康自律、潮流时尚、随性自然的个人标签，与简醇‘轻松无负担’的品牌主张高度契合。他们与简醇携手共同倡导控糖、健康的消费理念，在与年轻人产生情感共鸣的同时，为品牌注入全新活力。”
高级乳业分析师宋亮对《消费钛度》表示，“由他们代言，能够达到抓取流量的目的。而这两位代言人的粉丝大部分都是年轻人，简醇的用户定位也是年轻的消费群体。所以简醇采用双流量明星合作目的是要提升产品在年轻人心目中的地位。”
值得一提的是，简醇还曾以独家冠名的形式参与女性脱口秀综艺《听姐说》，以#无畏负担听姐说#邀请节目中的明星选手以及广大消费者互动，相应话题在微博获得了超过1.3亿的阅读量。
此外，在贴合年轻人追求的健康消费理念上，以“0添加蔗糖”见长的简醇也寻得了健康属性的“buff”。几天前，君乐宝乳业宣布，简醇全系9款产品均获得低GI食品真实品质认证，也成为国内首款得到低GI食品真实品质认证的酸奶品牌。
测试显示，简醇酸奶（0添加蔗糖）的GI值只有20，GL值为1，远低于低GI食品的认证标准（GI值≤55），也低于消费者印象中的传统低GI食品如燕麦饭（GI值42），玉米（GI值55）等，也意味着更加科学、健康。
在行业人士看来，GI已成为很多追求轻健康人群选择膳食的重要参考。简醇全系列获得低GI食品真实品质认证是君乐宝在开创0添加蔗糖酸奶品类之后，在乳制品健康化和功能化创新领域的又一次进化。
宋亮认为，“GI食品真实品质认证是一个健康指数，获得GI认证说明简醇是更加健康的，实际上从侧面来说，也为简醇的健康属性做了背书。”
对年轻及健康趋势把控的思路，也正是简醇渗透年轻圈层的重要砝码。君乐宝方面介绍，“近年来，简醇凭借敏锐的市场洞察力，精准把控消费流行趋势，以饮食减糖健康化贴合‘朋克养生’思路，从产品、渠道、营销等维度渗透年轻圈层，挖掘潜在消费者。”
从品牌诞生到品类称王，在于简醇率先抓住“减糖”先机。
公开资料显示，2017年，在健康、减糖的风潮刚刚兴起时，君乐宝便聚焦零添加蔗糖酸奶赛道推出了简醇酸奶。据介绍，简醇酸奶是君乐宝在深入研究消费趋势、经大量科研创新推出的一款重磅产品，在零添加蔗糖、100%自有牧场生牛乳奶源的基础上，做到了口感清甜醇正。
仅5年时间，简醇便坐上酸奶低温领域市场”头把交椅”。欧睿调研结果显示，君乐宝简醇酸奶在零蔗糖酸奶品类全国销量第一，成为中国零蔗糖酸奶市场领先品牌。
不过，酸奶市场发展逐年放缓：自2015年开始，年度复合增长率便出现首次出现下滑，从2014年的25.4%下滑至23.4%。2015年至2021年，酸奶市场的年度复合增长率一路速降至10.6%。
但面对没有上升空间的酸奶市场，简醇依旧维持住了正增长。君乐宝乳业集团副总裁、酸奶事业部总经理田晓介绍，简醇酸奶在2021年销量增长了200%，并预计将卖出超过14亿盒（杯、袋）。
至2022年，简醇市场表现依然强势：4月11日，君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华在感谢信中透露，君乐宝简醇酸奶在2022年一季度实现了逆势增长，销售额同比增长113.8%。
魏立华表示，“作为重点打造的核心品项，公司对简醇酸奶有清晰的定位和市场规划，并投入了大量资源。开年以来，我们提升铺市，扩大市场，为进一步扩大简醇作为中国零蔗糖酸奶领先品牌的市场优势奠定了扎实基础。”
最新业绩显示，2022年1月-5月，简醇销售额同比增长84%。第三方最新数据显示，简醇酸奶在低温领域市场份额第一，已成长为行业第一品牌。
在宋亮看来，以动销情况来说，简醇在一线、二线和部分三线市场的表现是不错的。“在近两年酸奶整体销量和市场的下滑趋势下，简醇的销量还是不错的，北京上海等一线城市的市场表现非常强劲。”
在“聚焦简醇”背后，实际上是君乐宝多年在酸奶领域的深耕。
君乐宝介绍，君乐宝做酸奶起家，27年来不断通过创新品类、优化结构和差异化竞争等方式打造新的业绩增长点，并成功以众多明星单品引领酸奶品类发展潮流。如今，君乐宝拥有包括简醇零蔗糖酸奶、纯享无添加酸奶、“涨芝士啦”芝士酸奶等在内的强大产品矩阵，均以口感、营养和品质等优势备受消费者青睐。
常年专注酸奶领域，成为君乐宝实现品类登顶的阶梯。2021年，君乐宝整体营业收入突破200亿元。第三方最新数据显示，在无糖酸奶领域，君乐宝市占率达到43.8%，其中91%来自简醇；在低温无糖酸奶领域，君乐宝市占率高达46%，其中90%来自简醇。
对于高增长的业绩表现，君乐宝将其归功于公司坚定不移地将创新作为企业核心竞争力。“君乐宝在全球首创全产业链一体化模式和‘五个世界级’模式，以‘自有自控’和‘世界级标准’为落脚点，从源头重塑全产业链，确保产品的高品质。”
据介绍，君乐宝的“五个世界级”模式即用世界级水平的研发、世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的供应商和世界级的食品安全管理体系，打造产品的世界级品质。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，君乐宝的优势体现在产业链的完整度、食品安全、客户粘性、场景创新等多个方面。近几年，君乐宝依托其提出的‘五个世界级’优势，将整个国内乳业的红利体现得淋漓尽致。”
从产业链方面看，君乐宝首创的“全产业链一体化”模式将牧草种植、奶牛养殖、生产加工等各关键环节实现自有可控。
2021年，总投资5亿元的君乐宝奶业创新研究院在投入使用，从牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发全产业链进行研究，全面支持未来君乐宝全产业链创新发展需求，研发能力进一步提升。
值得一提的是，君乐宝还是较早开展自有菌株研究的企业之一。已率先建立起拥有1000余株乳酸菌的菌种库，涵盖22个种属，专利保藏菌种30株，获得授权菌株发明专利30件，产业化菌株9株，组合发酵剂6个。其中，君乐宝研发的副干酪乳杆菌N1115、植物乳杆菌N3117及自主酸奶发酵剂，成功打破了国外垄断。
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