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脑发育研究结果,飞鹤聪明中国宝宝再奠基

贾白雪 消费钛度 2024-06-22

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看似婴配粉行业内卷激烈,但却助推乳企将产品专研至新高度。继启动脑发育战略后,中国飞鹤近日发布最新的重要科研成果:联合中国蒙台梭利教育研究院(CMS)共同发布了《0-3岁宝宝脑力行为图谱》(以下简称《图谱》)。基于双方长期以来对婴幼儿敏感期发育的深入研究,《图谱》为了解宝宝大脑发育提供全新视角。在脑发育处着手,为聪明中国宝宝,飞鹤在生命早期的脑部营养研究领域已深耕多年,持续推动技术、产品创新致力于为宝宝提供更聪明、更健康的成长方案。在业内人士看来,营养的重要性体现在各个方面,为大脑的全面发育奠定基础。



让脑发育可视化


1月10日,飞鹤联合中国蒙台梭利教育研究院(CMS)共同发布了《0-3岁宝宝脑力行为图谱》。作为飞鹤启动脑发育战略的重要科研成果之一,图谱通过7大维度展示宝宝不同时期脑力行为表现。

长久以来,受技术要求高、婴幼儿配合度低等条件限制,人脑发育期的图谱研究多集中在6岁以后的年龄段,严重制约了人们对早期脑发育的探索,0-3岁脑发育行为检测工具的缺失,导致家长无法准确评估孩子大脑发育状况。

此次飞鹤携手中国蒙氏教育研究院发布《图谱》,正是基于双方长期以来对婴幼儿敏感期发育的深入研究,实现脑科学科研能力和先进幼儿教育理念的优势互补,将科技成果创造性转化为生产力,让大脑发育可视化。

据介绍,中国蒙台梭利教育研究院是国际三大蒙台梭利教育机构之一,近百年来,蒙氏教育法在世界范围内蓬勃发展,得到美国、欧洲、日本、新加坡等学前教育发达国家的普遍推崇和认同。蒙台梭利认为,宝宝在0-3岁期间会经历一系列敏感期和发展阶段,超过80%的大脑发育在这一阶段完成。

这一观点与飞鹤不谋而合。国民的健康与脑发展关乎国家的未来,从婴幼儿阶段筑牢健康和脑发育根基,是建立国家人才资源竞争优势的关键所在。

《图谱》覆盖了0-3岁宝宝成长和脑发育的16个重要节点,通过感知能力、大肢体动作、精细动作、自我行为、问题解决能力、社交情感、语言沟通等7大维度展示宝宝脑力行为表现,实现宝宝脑发育可视化。父母可以通过观察宝宝的日常表现,对照《图谱》评估其发育状态并采取相应的干预措施,以帮助宝宝更好发育,培育聪明宝宝。

相关研究表明,宝宝大脑发育有四个重要时期,父母在不同阶段给予宝宝相应的营养物质进行干预,将有助于宝宝的大脑神经发育,促进大脑神经系统与脑容积的增长,从而全面提升记忆力、执行力等七大与大脑发育相关的重要能力。

脑研究的长期主义


脑发育及营养研究的重要性得以凸显,作为国内婴幼儿奶粉龙头企业的飞鹤也将此作为研发创新核心。

近年来,生命早期的脑发育成为消费者重点关注的细分领域之一。世卫组织研究表明,生命早期1000天是一个人生长发育的“机遇窗口期”,超过80%的大脑发育在这一阶段完成。

高级乳业分析师宋亮对《消费钛度》分析称,“大脑营养对大脑的整体发育,脑容量的增加,以及大脑神经的反应速度等方面具有显著影响。这些因素共同促使大脑和小脑的正常成长,从而达到神经发育的适宜程度。脑营养的重要性体现在各个方面,为大脑的全面发育奠定基础。”

实际上,飞鹤长期致力于基础研究,飞鹤专研大脑营养,并在生命早期的脑部营养研究领域已深耕多年。中国飞鹤首席科学家蒋士龙曾介绍,截至2023年8月,飞鹤针对脑发育研究已在国内、国际权威期刊上公开发表9篇研究文章,并申请国家发明专利19项,其中7项已授权,为了解婴幼儿脑发育规律以及产品配方设计奠定基础。

在宋亮看来,乳企研发方面与市场需求之间存在一定差距。目前,除婴幼儿外,老年人对大脑发育的需求也逐渐显现。为此,飞鹤近两年来加快了技术进步,以缩小与市场需求的差距,确保研发与市场变化保持同步。

去年10月,中国飞鹤宣布启动脑发育战略,以应用为导向,使研究成果不断转化,希望能为下一代中国宝宝更健康更聪明作出贡献,助力国家未来的人才培育。与此同时,飞鹤联合中国食品科学技术学会发布《生命早期1000天大脑发育与营养科学证据》,进一步展示在行业标准建设和生命早期脑科学的领先地位。

深入脑科学前沿,飞鹤以科技创新驱动产业升级也成为引领力量。2023年12月29日,“第二十届人民匠心奖”颁奖仪式在论坛现场,飞鹤“脑发育研究”项目荣获“人民匠心奖——匠心技术奖”。

助力下一代智慧成长


带着“聪明中国宝宝”的目标,飞鹤脑研究的成果不断转化。

宋亮表示,“在婴配粉产业的成长中,创新技术进步是一个重要的推手。因此,无论是国内的乳品企业还是国际的奶粉品牌,包括飞鹤在内,都应不断深化对产品研发的投入,持续推动技术的创新。就婴儿配方奶粉的未来发展趋势而言,技术因素占据首要地位,持续推动着行业的进步。”

据了解,为将脑研究转化成为技术创新应用,飞鹤联合哈佛波士顿儿童医院及北大医学部建立“哈佛波士顿儿童医院—飞鹤脑发育基金会”“飞鹤—北大医学部‘生命早期脑科学研究计划’”两大科研平台,深入脑发育基础前沿研究,探索更深层次的脑发育机制及营养功效,推动更精准的生命早期营养干预、疾病预防和产品落地。

飞鹤与北京大学医学部首次发现中国母乳中二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳四烯酸(ARA)的比例为1:1.7,改变了以往婴幼儿配方奶粉按照欧美标准设计产品配方的惯例,目前飞鹤产品均参照此比例进行配方设计。飞鹤脑研究还发现,乳磷脂约占婴儿大脑总干物质的四分之一,能影响髓鞘等神经发育的关键过程。而母乳低聚糖(HMO)中的唾液酸对中枢神经系统的功能维系,特别是对于突触建立以及学习、记忆功能至关重要。

目前,飞鹤的研究深入DHA、ARA、磷脂、HMO等对大脑发育有重要影响的营养成分,已有产品应用落地。以飞鹤星飞帆卓睿为例,配方富含十五大活性脑营养。其中5大脑磷脂可加速脑部信息传递;DHA、ARA含量采用1:1.7飞鹤黄金比例,协同作用助力婴幼儿认知发展。

值得一提的是,飞鹤近日还与沃特世公司建立“乳品营养创新分析技术战略合作实验室”,该实验室将专注于深入研究母乳活性营养成分的含量及结构,以揭示其对婴儿身体发育和大脑发育的影响,推进对乳制品营养和品质的创新性研究,从而优化奶粉配方,呵护宝宝健康成长。

面向未来,飞鹤将围绕健全生命早期脑发育专业标准体系方面持续发力,投入脑科学研究的同时,推动科技创新、新质生产力加速成型,为中国现代化事业贡献更多飞鹤力量。



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