平凉之行——访清真饮食“百兴园‘’
感赞真主！ 2016.4.29.中穆网中原区版主一行11人，一路平安到达平凉。
晚上七点，我们受邀来到当地最著名的清真餐饮‘’百兴园‘’做客，受到‘’百兴园‘’老板吴总及全体员工的热诚欢迎！据了解吴总也是这次平凉会议的主要赞助者和大力支持者。
‘’百兴园‘’老板吴总是位虔诚的穆斯林也是一位哈吉，听吴总介绍，‘百兴园美食城‘’成立于1996年，以其独特的民族风味和优雅，舒适的就餐环境，享誉陇东平凉。为了更好的体现穆斯林餐饮文化，大造平凉清真饮食知名品牌。吴总又投资重新装修，装修后的‘’百兴园‘’餐饮经营面积2000多平方米，同时，可容纳1000多人同时就餐。一楼开锅羊肉，每桌可供8至10人就餐，二楼大厅，可承接各种大型尔麦里，企业年会，婚礼宴会等。三楼豪华包间，每桌可供15至20人就餐，环境更大气，菜品更加丰富。特聘名厨隆重推出九碗、十三花、伊倍牛排、东乡手抓、北源蒸鸡、蒸羊、百兴名菜等回族小吃。‘’百兴园‘’餐饮将恪守‘’清真‘’信规，以缔造无酒餐饮健康饮食为使命，着力打造评论规模最大的无酒餐厅。并设有礼拜殿，洗浴室，为穆斯林消费者提供更加便利的全方位服务，深受广大的消费者喜欢！
‘’清真不卖酒，卖酒不清真‘’是伊斯兰永世不变的信仰原则！‘’百兴园‘’吴总真正做到了我们穆斯林经商的理念，传承了伊斯兰文化，遵守了伊斯兰教法，禁止饮酒。展现了穆斯林文明文化，提升了我们穆斯林自我形象！推动了社会文明发展的很好的一个平台。吴总他不是为了荣誉，不是为了别人的感谢！他只是做一个安拉喜悦的人，做一个虔诚穆斯林应该做的事。即得到真主的喜悦和赐悯，同时也得到广大穆斯林群众的支持和社会各界朋友的称赞！最终获得两世吉庆！
希望全国各地从事餐饮行业的穆斯林兄弟姐妹们；效仿学习吴总吴哈吉，做真正的穆斯林餐饮事业！祈求伟大的真主赐悯吴总全家幸福！生意兴隆！阿米乃！