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哪些旅游体验最“烧”90后的钱?我们采访了几位年轻人,答案竟然是...

贾婧怡 执惠 2021-03-30

对于90后来说,旅游所追求的最大价值是什么?他们最愿意在哪些旅游体验中“烧钱”?


他们愿意为满足旅游中舒服的住宿体验,只住五星级酒店,选择掏空钱包,不惜小额贷款;也愿意为吃上一口正宗火锅,特意从西安奔赴重庆,找到一家20年的火锅老店;还愿意为了多去国外看看,专门选择了可公派出国的专业,2年时间游玩了40多个国家……


背后,满足那些未曾有的或独特的体验,实现内藏于心的幸福感,或是他们一个个相对典型消费选择的部分重要元素。


正是这些形形色色的90后们,组成了新时代下旅游消费的新画卷。执惠采访了多位90后,从中筛选出相对典型的案例,呈现他们旅游消费的多个不同侧面,以图为窥得当前旅游消费全貌提供部分视角。


作为文旅业者,我们可能要思考的一个问题是,如何得90后之“欢心”,甘让其“烧钱”?

01

景点可以不逛,但一定要“舒服”


如果说老一辈对于旅游的追求是不停的逛景点,然后拍照留念走人,接着去下一个景点的话,那么90后们对旅行的追求,更多注重的是这趟旅游是否舒服、核心需求是否得到满足。


90后正成为旅游市场的主流客群之一,携程曾有公开数据显示,96%的“90后”每年都会旅游一次,在今年五一小长假中,其订票平台显示,订票用户中90后占比30%。

94年的李孟,2016年从英语专业毕业,决定考研前,他了解过目标考研学校的对外汉语专业可以公派出国,满足出国多看看的愿望,于此选了这个专业。2016年,在读研一的李孟被公派去欧洲当对外汉语教师志愿者,之后花了两年时间,用不到6万元,游玩了40多个国家,100多座城市。


尽可能的多“出去”,也是96年的黄杰的追求之一,他是一名艺人经纪人,对于旅行,他的选择是逛不逛景点无所谓,但一定要睡好觉。他的选择标准是非五星级酒店不住,原因就是觉得这里住着舒服。


在他看来,睡好是旅行的头等大事,景点可以再逛,但觉没了就是没了。有一次他和朋友在成都玩,定了春熙路附近一家五星级酒店,为了睡好,他没有按约一起去看杜甫草堂、大熊猫。


甚至有一次,他得知朋友要来上海出差,主办方安排的是外滩旁边的一所五星酒店,在上海上学的他,非得要去蹭住。


从收入看,黄杰基本可以支撑他只住五星级酒店的需求,但也有捉襟见肘时,此时他一般通过分期平台付款。其实和朋友约好去成都之前,他就已经负债累累,那次支付酒店的费用,就是他从小额贷款平台上借的。

有公开信息显示,随着90后成为旅游市场主力军之一,以及消费升级促推下,越来越多用户选择分期购买高品质的酒店服务。去年国庆期间,乐信旗下分期乐商城数据显示,酒店分期订单量和订单金额均较比平日增长超过150%,星级酒店订单量占比过半,其中间夜单价在500元以上的高品质酒店占比超4成。


同时,通过分期乐预定酒店的80%以上是90后,他们更偏爱特色民宿和主题酒店,且热衷变换口味,比如在同一目的地选择不同的酒店,同一酒店预订2晚以上者占比不到3成。

02

热衷美食,90后基本是“吃货”?


相较于酒店,美食对90后的“诱惑”不遑多让。


从大面看,近两三年,美食在旅游中所占的比重越来越大。2017年底,蚂蜂窝旅行网、中国旅游研究院联合发布的报告显示,美食、文化娱乐消费在旅游经费所占的比重正在逐渐增大,2017年境内旅游餐饮业消费增长201%,境外增长14%。


去年的《2018中国旅游美食消费力白皮书》显示,在2017年全国餐饮4万亿的总收入中,旅游餐饮占比约24%,达0.97万亿。


另有旅游大消费数据报告提到,近三年来,游客在目的地“舌尖美食”的消费笔数年增长率超20%。艾瑞咨询数据也显示,95后每月60%的支出,都花在吃喝上。


而根据近期穷游网联合刺猬实习发布的报告,年轻人对于美食的热衷程度极高,超过70%的年轻人愿意在美食上多支出费用。


该报告提到,在对旅行的态度上,90后、00后都有着专属的特征,他们爱好美食和自然景观、喜欢制作旅行vlog。在出游花费上,美食、当地玩乐、酒店成为年轻人出游主要花费领域。

94年的苏珊算是其中代表之一。


有一次,为了一尝正宗重庆九宫格火锅的味道,苏珊专程从西安前往重庆,去重庆的一家20年的老牌火锅店尝了底料全辣的火锅,“特别好吃。”顺带她还尝了重庆小面,“吃得非常爽。”


去年冬天,苏珊去了一趟三亚,在一个海鲜市场吃了龙虾、螃蟹、海胆等海产品以后,鲜美的味道让她一发不可收拾,甚至已经计划下一次前往三亚吃海鲜的旅程了。


她甚至扬言,愿意为了吃海鲜,而选择去海南三亚工作。


李孟也认为,在旅行当中,一定要去体验一次当地的美食,在他游览过的100多座城市里,每到一个地方,他都会找时间专门体验一下当地的美食,比如希腊的酸奶,德国的啤酒等等。


特色小吃、美食或美食文化,已渐成一个旅游目的地寻求打造一个核心吸引物或IP的一个切入点。不少地区开始发力“旅游+美食”,比如云南临沧市打造了“世界佤乡临沧佤山风情美食”旅游文化美食周、汕尾的红海湾海胆美食节、内蒙谷大兴安岭美食节等等。


尤其是在夜间经济日火的情境下,美食对于目的地当地人和外地游客等,都有着更多的意义,“深夜食堂”在夜间经济消费中,占比渐重。

具体到一些细节,餐饮堪称夜间最直接的消费,社交、朋友聚会、餐饮文化、特色美食,口腹之欲的满足等等,特色美食对当地居民、外地游客都有着巨大吸引力,是与他们的兴趣、欲望等非常直接的“碰撞物”。


延伸到做大夜经济,一地的深夜食堂不只需要更多的市井气息,还需要更多更富层次的餐饮内容。且在饭前饭后,当有其他场景或内容的接入,诸如商场在餐饮外,其他的内容如何接续延伸,增加消费体验,延长消费,而不限于“一顿饭”。如果要满足90后的美食需求,这种延伸将更为关键。

03

90后旅游体验,要好玩,要有情怀


追求满足期待的体验,也是90后的一个旅游特征。


93年的黎阳在一个做大学生周边游的微信号看到翡翠岛(在河北昌黎县)的推介,这里有演出、篝火烧烤,还可以海边露营、滑沙等,直接被吸引,从天津的学校一路跋涉来到该岛,与几位朋友一起在海边宿营,顺便看看第二天的日出,虽然次日阴天未能实现,但在她看来,有这种体验已经足够了。


除了体验自己从未做过的事情以外,影视拍摄基地也是备受90后青睐的旅行目的地。


携程的公开数据显示,今年暑期预订飞往热门影视剧拍摄地的机票的旅客中,80后位居第一,占比达32%,90后和00后紧随其后,占比分别为27%和13%。

《向往的生活》就是一个鲜活的例子。因为《向往的生活》第二季取景地选在了浙江桐庐,直接导致去年5月桐庐旅游热度指数增幅达到119%,不仅如此,《欢乐颂2》的取景地浙江花鸟岛的关注度涨幅也达到115%以上。


更甚者,电视剧《都挺好》热播后,剧中苏明玉老家的取景地,被游客挤满,最后不得已暂时关闭。


究其背后原因,在粉丝经济越来越火的大环境下,影视取景地具有明星效应加持,对粉丝具有极大吸引力。另外,取景地本身旅游资源丰富,电视剧的热播对目的地起到宣传作用,引发游客前往。


黎阳也曾去过电影《左耳》的取景地之一——福建的一家小酒馆,喝了点酒,还唱了一首歌,体验了一把电影里的角色。


她认为,去这种地方,会让自己有一种时空交错感。作为青春题材的电影,《左耳》引发了她对青葱岁月的回忆, 去到那家小酒馆,恍如回到自己高中时期。


未曾满足的,好玩的,有回忆、有情怀的旅游体验,总有一款会“击中”90后的心。

(应采访对象要求,文中人物名字皆为化名)

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END

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执 惠

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