甲辰迎春｜嘉果贺岁—柿子
柿谐音“事”，与如意、百合、柏枝等搭配，寓意事事如意、百事如意、事事清白等；与瓶、鹌鹑、谷穗等组合，寓意事事平安、岁岁平安。杭州等地也有新岁将柏枝、柿、橘并置的习俗，意为“百事吉”。因而柿子也成为了清宫新春看重的嘉果。
❖ 湖色团花事事如意织金缎绵马褂·故宫博物院藏
柿子，产地广泛，没有明显的南北畛域之分；产量也颇大，一树结上百个果子是常有的事；分量又很足，所谓“鸿柿若瓜”，大柿子个头重量都堪比小瓜。一言以蔽之，柿子原本家常，并不是什么珍稀物种，以柿作为宫廷装饰题材，倒让紫禁城也平添了几分红红火火热热闹闹的人间烟火气。
《尔雅翼》称赞柿树有七德：“一寿，二多阴，三无乌窠，四无虫蠹，五霜叶可玩，六佳实可啖，七落叶肥大，可以临书。”后人多采用此说，有时也称“七绝”。其实，单论第六德，柿实不仅美味可口，有较高食用价值，也宜入画。
清宫旧藏中，乾隆朝两位状元合作的贺春书画佳作——钱维城绘《岁朝图》与于敏中书《春帖子》，两枚饱满鲜艳的柿子也赫然在列。另一件乾隆帝御笔岁朝图《盎春》亦是以柿、百合、如意、瓶、梅花入画。
❖ 钱维城绘《岁朝图》（局部）
更为出名的一幅同类作品是明宪宗朱见深的《岁朝佳兆图》，图中钟馗身形魁梧，须发宛然，目光炯炯注视飞来的蝙蝠，右手持如意，左手扶在小鬼的肩头，小鬼手捧托盘，其中盛放柿子和柏枝。右上方为朱见深御题：“柏柿如意。一脉春回暖气随，风云万里值明时。画图今日来佳兆，如意年年百事宜。”虽然在这一类画作中，柿子不一定是唯一的主角，但只要有柿入画，画面往往会显得灵动而富有生机。
❖《岁朝佳兆图》·故宫博物院藏
柿子虽常见，但档案记载，柿饼、柿霜也曾长期作为贡品：山东巡抚中秋贡品有柿霜9匣，河南巡抚年贡物品中含柿霜:4箱。康熙帝与祖母孝庄文皇后感情深厚，康熙二十一年（1682年）赴盛京谒陵，一路记挂祖母，不时遣人探视，抵达盛京后还奉上自己亲手捕捞的鲢鱼、鲫鱼，收到朝鲜使臣进贡的柿饼、松子等物，也立刻送回京城，只求能博太皇太后一笑。
❖ 上谕档中关于河南巡抚贡柿霜四箱的记载
柿子为鲜果时多涩，但制成柿饼后却滋味甘甜，口感柔糯，非常适合老年人食用，只要不过量，对身体也确实有好处。《东京梦华录笺注·饮食果子·查条》写叫卖各地干鲜果品有一句：“……也有松阳县软柔柔、白璞璞、蜜煎煎、带粉儿压扁的凝霜柿饼……这柿饼滋喉润肺，解郁除焦，嚼一个百病都安。”形容柿饼的语句仿佛一串珠玉滚过，透着那么熨帖亲切。《群芳谱》：“柿霜，即柿饼所出之霜，能定咳。”
❖ 柿子盆景·故宫博物院藏