七夕限定 | 轻松复刻酒店级盘式甜点

七夕情人节将至，在这个充满甜蜜气息的节日里，生来就带有浪漫气息的巧克力无疑是表达爱意的首选。

意料之外的疫情，阻挡了大家出行的脚步，却也给了我们在家中相互守护的机会。为此，嘉利宝为大家准备了简单快手的七夕盘式甜点配方，轻松在家营造节日仪式感。

来自嘉利宝品牌大使Kirsten Tibballs的情人节盘式甜点，在餐盘上演绎一场嘉利宝白巧克力的幸福交融。从趣味简约且实用的角度出发，从而提高精致的体验感。

盘式甜品的概念源于高档餐厅的饭后甜点。以精致的餐盘为画布，通过多种食材的重新组合，最终呈现出一个完整的艺术作品。

Kirsten Tibballs选用白巧克力卷、柠檬奶油、微波炉蛋糕、冰淇淋等多重风味组合。看似随意的摆放，却呈现惊艳的效果。视觉与味觉的创重呈现，让人大饱眼福。

免搅拌冰淇淋

以嘉利宝W2白巧克力制成的冰淇淋，作为盘式甜品的主角，柔滑细腻，浓郁醇厚且爽口。独特细腻的质地与惊艳的口味，赋予爱恋般美妙而甜蜜的味蕾享受。

柠檬奶油

盘式甜品是多种食物的结合，颜色搭配上尽量避免过于浓烈的颜色，Kirsten Tibballs选用嘉利宝W2白巧克力做柠檬奶油，奶味纯正浓郁，优雅的乳白色，散发迷人的芬芳，透出天然香草的香甜。

微波炉蛋糕

在装饰件中，微波炉蛋糕一直被甜点大师们极力推崇，既可以作为装饰的一部分，又能带来丰富食物的味觉体验。简单又百搭，柔软轻盈，外形与柠檬奶油正相呼应。

白巧克力卷

嘉利宝W2白巧克力卷，牛奶和奶油味的巧妙平衡。简单快手，具有极佳的可塑性， 既有质感，又显得很立体，难怪说巧克力撑起了装饰界的半边天。

白巧克力盘式甜点配方

嘉利宝W2白巧克力

▲ 最低可可含量28%

平衡柔滑牛奶口味

放进嘴里，可以感受到新鲜牛奶的柔滑口感和微微的甜味。口感丰富而细腻，口味也并不厚重。白巧克力温和柔软的特性，是甜品中的百搭产品，和水果、蛋糕、饼干、奶油都可轻松搭配。

明天就是七夕情人节了，想要送给心爱的TA一份与众不同的礼物吗？不妨在家动手DIY一份有爱的巧克力盘式甜点，一定不同凡响哦！

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