薄荷时宇｜有生之年，用甜点对这个诚恳的世界说情话
文/小九九 摄影/VM
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大概所有女生对甜品都是零抵抗力，小时候透过橱窗看着漂亮的蛋糕，觉得就像哈利波特里的魔法一样神奇；长大之后坚持小时候童真的梦想，在心里描绘出的甜品模样，用一双灵巧的手呈现出来，这就是你们看到的薄荷时宇。
应该是一个美食爱好者，一个甜点艺术家
来自甜品多次元的设计，让甜点的样子有无数种可能性
闺蜜、梦想是她们的代名词，每一勺奶油、每一个蛋糕、每一只刀叉，在她们眼里都美得不可方物。
❀毕业后留在自由的厦门，自南北而来，两人有不同的人生经历，却又相似的一份初衷，一见如故成了至交，怀揣着共同的梦想和对未来的憧憬。
❀两人早在心中有了构想，避开人生的犹豫盘桓，筹划开一家小小的甜品屋，属于她们的工作室。
❀脱掉学士服、扔掉学士帽，褪去青涩稚气，捱过人生二十几岁时迷茫的日夜，暂时撇开生活眼前的苟且。
❀两人曾经全国各地学习了很多自己喜欢的课程，也获得了业内的肯定，Cream获得美国wilton证书，Yuki获得英国pme证书。
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闺蜜间的甜品梦终于实现，以彼此的名字命名的工作室薄荷时宇（Wonderland）；
这是很多女孩子心中的梦想，开一家甜品店，和它一起浪漫变老。
✿薄荷时宇致力于各式甜品课程设计培训；
✿婚礼/节日/酒会/纪念日甜品桌制作等；
✿在更长久的日子，会有更多的惊喜推出，薄荷时宇烘焙的赤诚之心，与热爱甜品的你们分享甜蜜每时每刻。
匆忙的生活节奏，何不妨偶尔放慢自己的脚步；薄荷时宇针对烘焙零基础学员特别打造甜点烘焙课程，英式糖花、意式马卡龙、韩式豆沙裱花，主要是有高颜值烘焙师的全程指导。
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玫瑰巧克力慕斯薄荷时宇烘焙私人订制
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精美的玫瑰花造型是爱情的象征，巧克力被赋予了浪漫的色彩；选用进口优质原料，在温度、湿度严苛把控下手工制作。
头回见到这么漂亮的玫瑰蛋糕，忍不住少女心泛滥；耗时180分钟的塑形玫瑰花瓣太过逼真。
❖少女心爆棚的粉色玫瑰慕斯
里层是丝滑法芙娜黑巧慕斯叠加了可可百利黄油脆片层，辅以宝茸果冻层融合浓醇橙酒杏仁蛋糕，每一口都是一场丰富的舌尖体验。
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Royalling皇室糖霜蛋糕薄荷时宇烘焙私人订制
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很多女生看到皇室糖霜的第一眼，都会被它的外表吸引，欧式宫廷风的糖霜蛋糕，精致繁复的花纹令人咋舌。
薄荷时宇将糖霜表皮和内胚的甜度进行中和，还原了上世纪只能在英国皇家见到的翻糖蛋糕装饰，优雅的外表和温和的甜度，这款是Yuki的心头爱。
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英 式 糖 花 蛋 糕薄荷时宇烘焙私人订制
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世人爱花，给花取了各式曼妙的名字和寓意不同的花语，再美的花都经不住凋谢的残酷，为留存花朵的最美姿态，便有了糖花这一做法。
糖花起源于英国皇室，可塑性极强，每个人手中可以展现千百种糖花的姿态。
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小 熊 蛋 糕薄荷时宇烘焙私人订制
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小熊蛋糕用磅蛋糕烤制，不像市面上是用模型抠出来的，从烤制、削形状到用豆沙装饰小熊毛发，加起来耗上一天时间。
萌化的小熊造型，管宝忍不住拿起手机咔擦；表皮是豆沙细细微甜的口感，比糖霜更适合中国人的口味，一刀切下去可以看到黄油磅蛋糕。
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马 卡 龙薄荷时宇烘焙私人订制
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七彩颜色的马卡龙十分诱人，轻轻咬一口，用牙齿到舌尖慢慢去感知它的层次，由脆到软，薄荷时宇家的马卡龙甜度腻度刚刚好，吃完不会怨声载道口感太甜吃了很腻。
是不是超级羡慕会做甜点的女生？赶快报名薄荷时宇意式马卡龙课程，情人节给男朋友送上一份不一样的礼物。
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韩 式 豆 沙 裱 花薄荷时宇烘焙私人订制
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整体视觉立体的花型是豆沙裱花，花嘴裱出来的！每一片花瓣都是可以吃的，加入美国进口食用色素每一朵花各自绽开各有姿态；形状各异的外皮口感Q嫩。
韩式豆沙裱花最讲究裱花技巧，在你的色彩搭配上还可以看出你的美术天分。
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奶 油 霜 转 印 蛋 糕薄荷时宇烘焙私人订制
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可以定制任何卡通图案，内里采用戚风蛋糕，搭配铁塔奶油与时令新鲜水果夹心。
烘焙温度控制得恰到好处，绵密的奶油化在嘴里暖暖的，一口奶油一口蛋糕超级治愈。
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Wonderland寄语
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冬日里最美的风景
不是一片片粉色花瓣在枝头掩映重叠
不是山谷中繁花似锦的一排景象
而是Yuki和Cream手中变幻出来的魔法蛋糕
❖星空马卡龙----新品
一个能装得进两个人的梦想
一家温馨常有熟客的甜点屋
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2份生乳酪蛋糕（6寸）
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2份时令水果豆沙裱花蛋糕（6寸）
公布名单：2月10日
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2月7日-2月14日
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