男默女泪，一票吃货竟然把他家的杯子都吃掉了！
文/大六六 摄影/小高
流酥可心，一家温馨的面点屋。
他们不只有会流心的可颂、红丝绒欧包和甜甜圈等，最近竟然做出一个了不得的下午茶，让一票吃货把杯子都吃了！
流酥有个法文名字——Rêve de Pain，意为梦想中的面包。
如欣说自己是西点胃，小时候早餐吃不惯白粥小菜，但和面包奶茶意外的合拍，之后彻底爱上面包，在各种甜点店展开漫长的兼职生涯。
时光匆匆，小女孩变成大姑娘，一家叫流酥的西点店也在厦门这块土地悄然扎根，儿时的梦想终于出现在面包柜上。
大仙说：“我们都有梦想，但大多都无法实现。”看着那个对着顾客笑意盈盈的女子，笑容背后的辛苦无人知晓，但实现梦想的美好，却能在每一份面点中被品尝出来。
流酥选址在一个充满生活气息的街区，不大的店面，美少女们第一眼就被门口的桌子迷住。明明是一个格挡的玻璃墙，却变成一个小餐桌，店里店外摆放了椅子，像个时装店的小橱窗。
店外人看店里面是漂亮，店里人看店外面是安逸。
“哇，味道好香呀！”
美少女们一致赞叹，满室的面点香气，忍不住贪婪的深呼吸，心情被揉进了甜甜的味道。
简约的装修无法归为哪种风格，但就一个词——舒服。立体的甜品装饰让美少女们拍了又拍，装满面点和蛋糕的玻璃柜让人瞧了又瞧。还有半开放式的面点烹饪室，如果不是柜台阻隔，真想趴在玻璃窗上膜拜一下美食的诞生。
流酥售卖欧包为主，味道是如欣向来自香格里拉大酒店的面点师，提出自己理想中味道制作出来的，所以售卖的面点很多在市面上都是独一份。
胖友们进店拿好门口准备的篮子和面包纸，就可以用面包夹挑选自己喜欢的面包。如果选择困难，可以求助店员，一定能选到好吃的那一款。
看够了，闻够了，听够了，现在来吃够吧！
请允许大六六用面点店这个很俗的名字来称呼流酥，因为它们家主营可颂，蛋糕，咖啡，饮品，欧包等超多产品让大六六实在不好定义。
不过做选择就容易多了，老板下述的东西请统统来一份！
流心牛牛是店里的当红招牌，油油酥酥的可颂，金黄的酥皮入口就被那浓郁的油脂香味和多层次的口感折服，还有奶香十足的流沙蛋黄馅。
最爱刚出炉的可颂，咬开酥皮看着流沙涌出，感觉很过瘾。再配上一杯香浓咖啡，不论用来开始新的一天，还是在下午茶时间开个小差犒劳一下自己，都再完美不过了。
除了流心牛牛，还有一款抹茶流心牛牛，这是身为抹茶控的如欣专属！
因为超爱抹茶，所以要求面点师一定要做出一款从酥皮到内馅都是绿色的可颂。
看着满满的抹茶流沙，浓郁的茶味已经让大仙激动不已，稍稍用力挤压，内馅都要流出来啦！
这款欧包是流酥不同于他家的证明，市场上少见的红丝绒乳酪软欧包。粉红的外表染上纯白的奶酥，少女粉的美貌让美少女们直呼好Q好可爱！
蓬松的口感，带着乳酪微酸的味道，咀嚼间会吃到提子、坚果等内馅，让整个欧包的口感更加丰富立体。
到底有多好吃，大六六不敢立flag。但从管宝朋友圈留言求带的胖友人数，可以看见这款欧包受欢迎的程度呢。
吃了辣么多欧包，不来份蛋糕美少女们可不依！
为了最佳的口感，如欣用的是不好控制的动物性奶油。从牛奶中的脂肪分离获得的奶油，口感更佳柔滑和醇厚，而且十分好吸收。
和打碎的奥利奥混合，就算是单吃奶油也很有滋味。蛋糕中间搭配的是很嫩的巧克力蛋糕胚，入口轻巧的口感，好像一块巧克力融化在口中。
还有还有，最近让吃货激动的连杯子都吃掉的下午茶上线啦！
被做成杯子形状的曲奇饼干，注入香醇淡奶茶。
奇趣好玩的全新体验，满满黄油香与巧克力浓郁气息，这是要把杯子吃掉的节奏。
下午茶时间
『可以边喝边吃的曲奇杯』
一起碰杯、一起吃喝、一起往下滑动，文末准备超多好料来相送。
除了甜点&欧包&曲奇杯的超好玩的高颜值，流酥连饮品的小细节都不放过。被冻在冰块中的水果，这清新水灵的样子。
老板咱明明可以靠本事吃饭，为啥还要拼颜值！
怒吸一口金桔柠檬泡泡，酸甜的口感好解腻啊！
流酥可心外卖，全岛配送，无论何地都能品尝到她家的面点，贴心设计的盒子打包带走是不是很有feel！
它就这样，流酥可心就这样
小小一室充满温馨
可以早早的来品尝刚出炉的可颂
也可以安逸的打发一顿下午茶
偶尔路过带个欧包当早餐
你不必刻意它的存在
偶尔想起，它还会在那里
本期福利A
快留言告诉颜食酱你为什么这么爱吃甜点
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『可以边喝边吃的曲奇杯』/份
公布名单：2月15日
预知活动详情，请发送完整简体字口令
【流酥】至 "厦门颜食" 后台 ▼
门店信息
【流酥可心 Rêve de Pain】
人均：27元
地址： 禾祥西路8-50号(鸿升大厦正对面心记烧腊隔壁)
电话：0592-7062607
颜食往期回顾
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【本文由“厦门颜食”发布，2017年2月12日】