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半价福利|白小姐,28岁,未嫁

2017-10-02 Low Power 厦门颜食















































































































































小遇杯粉


宛遇生活

白小遇


不白遇

        白小姐,二十八岁,未嫁,在这个本该相夫教子的年龄,她选择了自己开一家店,告诉着每一个人:”我自己也可以过得很好。“你可以说她是一个现代的女强人,也可称她为孤独的诗人。

脚步匆匆,我们如落叶般

在这座城市里忙碌着

形单影只的男女擦肩而过 

如平行线般的

错过着一段段缘分

是啊 

我们已经习惯了形单影只

在风华正茂的年纪

享受着孤独


白色的瓷砖、原木的柱——简单、干净

正如白小姐的生活一样

长长走廊隔绝着当下的浮躁

这里是都市孤人的港湾




一条长长的玻璃隔绝了两个世界,

厨师有条不紊的准备着属于每一位食客的杯粉,

却不曾打搅这一丝安宁。



停下忙碌的脚步

挑选一杯粉

然后继续踏上行程

继续成为这世上的匆匆过客



当然,如果你有时间

那就到楼上

暂时忘记生活的压力城市的喧嚣

静静的品尝一杯粉的内涵



这算是孤单世人的港湾吗?

单人单座,面壁而坐

就静静的坐着

等待着专属于自己的粉

此刻的你不属于工作,学习

只忠于内心的孤独

和未知的不期而遇



”数不清的悲喜剧交织牵连“

”组成了生活“

白小姐弹掉烟灰,喃喃的念着

”可能我的生活悲剧占了主导吧“

”我想,这种人应该不占少数“

”所以我选择将碗换成了杯子“

”客人可以将它捧在手心“

”然后可以对着这个杯具“

”笑一下“



白小姐孤独但不悲观

她喜欢将自己的冷幽默

传递给每个人

一个个杯具中承载的不是怨和怜

而是她想给别人的情和缘



正如生活一样

总会悲中有喜

而这份来自白小姐的喜

正式这一杯杯

注入青春与心血的米粉












 白小遇 


做一杯美味的米粉

并不像它外表那么简单

新鲜的食材,味道浓郁的大骨汤底

浇头的卤制

每一步都不容忽视

才有了一份浓郁入味的米粉的呈现



享受着孤独的白小姐

将一切倾注在一杯杯的米粉中

孤独的人,你值得这一杯用心的米粉





  田 鷄 粉 

细嫩的田鸡搭配爽滑的米粉,把我喜欢的两样东西搭了红绳。汤底够浓郁,米粉依旧任性顺滑,柔韧而有弹性,做的一点不比餐馆的田鸡差,肉质紧实饱满,酸鲜入味~好吃到我想再点一份专吃田鸡。



  肥 腸 粉

 肥肠处理得干净无异味,米粉烫的时间也恰到好处。热腾腾地送入嘴里,洁白如银丝的米粉吃起来细嫩柔软,弹性十足。

软烂又不失嚼劲,每一口都冒着油花,吃起来却肥而不腻。吸吸嗦嗦之间,瞬间把萎靡的食欲唤醒。


  鹵 牛 肉 粉


精卤大块牛肉,将原本平淡的米粉在牛肉的点缀中变得流光溢彩,让人在肉欲里沉迷。卤制牛肉,配上爽滑的米粉,把浓郁鲜香的滋味发挥到最大值。偶尔夹杂的几块牛筋更是惊喜,软糯又有嚼劲,满满胶原蛋白!

 肥腸拌粉&小腸拌粉



满满满到几乎看不到粉的浇头,稍加搅拌,热喷喷的香气并扑面而来,大肠小肠Q弹入味,嗦上一口油而不腻,味道比烫粉来得更香而强烈。



 乌鱼粉&鳝鱼粉


白小遇不止有肉,新鲜肥美的鱼也被白小姐加入了食材当中。乌鱼与鳝鱼鱼片得厚薄均匀,分量十足,肉质细嫩鲜美与弹滑柔软的米粉,鲜与滑的香艳相逢,是味蕾和神经之间的激情碰撞。



牛肉拌粉&猪肚拌


牛肉浓厚的口感,不管在拌粉还是汤粉中都有着不错的表现,Q弹爽口的猪肚也与拌粉搭配的相得益彰,白小姐让食材随心而行,一切都显得不那么刻意,又恰到好处。如不期而遇的缘分,将两条平行线逐渐拉近。



白小遇,不白遇

这是白小姐跟人攀谈时提起的



仿佛是在吹捧着自己的米粉

又像是缘分莫名的期许



人生沧海两茫茫

食粉如品世间百态

虽不感世之炎凉

也可感之沧桑


白小姐,年方二八

茕茕孑立,踽踽独行于世

开一店,名曰白小遇

置一席,制一杯粉,守一情缘

小遇杯粉,宛遇生活


 本期话题 

你或许仍青春年少

那么你二十八岁时将要做什么呢

 本期福利  

白小遇任意品类米粉

第二杯半价


活动时间(10月2日-10月8日)


活动详情,请发送完整简体字口令

【白小遇】 "厦门颜食" 后台

  ▼


门店信息

【白小遇】

 人均: 25元

 地址:  思明区后埭溪路109-16号(九龙城正背后)

 电话:  0592-5521227

 营业时间:10:00-14:00 17:00-21:00

 高颜值的饭桶都爱 

☟☟☟【本文由“厦门颜食”发布,2017年10月2日】


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