【健康书分享】《失传的营养学》37优生优育

《失传的营养：学远离疾病》是一部根在远古、利在当今的全人类健康的伟大著作。《失传的营养：学远离疾病》是一部人人都应该读的营养医学书。一场真正意义的医学和营养学革命将从此书开始。

《失传的营养学》是王涛博士著作的营养医学书籍。与2008年11月由世界知识出版社出版。本书主要讲述了冠心病、脑血栓、高血压、糖尿病、痛风等等几十种疾病的简单疗法。

作者介绍

王涛，日本东京大学医学博士后。男，汉族，1968年4月生，河北省三河市人。从硕士说起，简历如下：

自1993年开始，先后在河北医科大学临床医疗系攻读医学硕士学位，专业选的是男性学：在河北医科大学工作进行专业病理学研究。

2002年，东渡扶桑，在日本东京大学医学部病理室做博士后研究，专业攻关是肺癌的发生。

从2004年起，在河北医科大学从事病理教学和诊断工作，并担任教研室副主任；2005年10月至今，经营自己的医学事业——绿洲健康俱乐部。

他曾应邀在全国各地进行健康讲座，好评如潮；为数千人进行健康评估、健康管理和疾病治疗，并作为主要讲师举办了一系列高级营养师培训。

主要内容

　　营养医学之博大精深。它小到可以运用营养医学的知识照顾好自己、家人、朋友，每天都活得很精彩，每天都会创造无限可能。大到可以运用营养医学的知识造福人类，关爱社会的每个人，营养医学会关爱、支持您的一生，不止是一生，而是从未生到终老。

       我们经常听到报纸、电台、电视台宣传优生优育的知识，告诉我们不要年龄很大再怀孕，不要感染，不要随便吃药，要尽量避免或减少射线的照射，尽量回避环境污染区，要有一个良好的心理状态。其实最基础、最重要、最科学的优生优育的办法是补充营养素。

        每年中国新出生100万左右的先天畸形婴儿，而造成先天畸形的主要原因是营养素缺乏，因为各种不利因素侵入母体最后都是以消耗营养素为代价。例如：叶酸缺乏可导致神经管畸形，如脊柱裂和无脑畸形；孕妇缺乏维生素A，可以影响胎儿视觉器官的发育；铁缺乏会引起早产和婴儿出生时体重过低；碘缺乏导致呆傻、聋哑和身材矮小。造成营养素缺乏的根本原因是父母没有相应的知识。其实一切灾难都缘于无知，这与消费能力没有关系。每一对父母都渴望生出健康、漂亮、聪明的宝宝，但怀孕前和怀孕过程中又有多少有效投资呢？很多人知道，怀孕了，要营养好一些，所以每天猛吃，结果到生孩子时一看，自己200斤，而孩子4斤。既害了自己又害了孩子。

        生孩子不是一个简单的事，不像很多人想的那么简单，十月怀胎一朝分娩。说起来很轻松，实际上怀孕是一个极其复杂的过程。母体内发生着翻天覆地的变化。所以想要一个好孩子，一定要提前做准备以应对这种变化。

       在要孩子之前，至少要做三个方面的准备，即知识准备、心理准备和营养准备。知识准备和心理准备都要通过学习、咨询才能完成，而营养准备一方面要调整饮食，另一方面要使用营养素。

        早在本书的开头部分就论述到了，想以今天的饮食来提供充足而均衡的营养是不可能了——要使用营养素。当您计划要孩子时，要提前半年做营养准备。为什么要提前半年呢？有两个目的：第一就是要解决女方的健康问题，当然也包括男方的问题，营养素使用与否与精子的质量直接相关。通俗地说，种地前我们还知道要将土地整一整、松松土、翻翻地、浇浇水、施施肥，还要准备一番，更何况是要生孩子。使用营养素将女方各器官系统的疾病治愈，为怀孕做好准备。第二，一般来说很多人根本搞不清是什么时候怀孕的，往往是到经期了，月经没来，才想到是不是怀孕了，一检查，都怀孕四十几天了。而怀孕的前三个月极其关键，绝大多数畸形的发生都在这一时期。这一时期是由一个受精卵长成人形的过程，最怕有外来因素如细菌、病毒的侵害和各种空气中的、工作及生活环境中的有毒化学物质的侵害。提前使用营养素，一方面会防止因营养素缺乏导致的大量畸形，胎儿生长需要的就是蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质和水等营养素，不给足这些孩子出现异常的几率极大；另一方面营养素提高了机体的免疫力，迅速杀灭细菌和病毒，提高了母体对有毒物质的迅速清除能力，使侵入母体的各种危险物质迅速被清除，为孩子构建了一道严密的保护网，胎儿在一个安全舒适而又营养充足的地方生长，怎能长得不好呢？

        一旦怀孕，人们往往都知道要多吃一些营养价值高的食物以增加营养。一方面大量进食会造成营养不均衡，会导致孕妇的肝脏严重受损，使自己体重迅速增加，身体变形，造成产后恢复困难，同时由于孕妇肝脏受损，吃进去的营养物质大多数都转变成脂肪，胎儿并不一定能获得多少营养，反而造成胎儿在发育上不理想。临床上经常看到孕妇把自己吃得很胖，体重一百八九十斤，但生出的孩子只有四五斤。另一方面，绝大多数孕妇都有妊娠反应，有的反应非常剧烈，一直延续到孩子出生，反应才停。在此期间，饭吃不进去，导致营养严重不良，影响胎儿的身体发育和智力发育。妊娠反应本身就说明孕妇自身的营养状况不佳，尤其是平时（即怀孕前）蛋白质和B族维生素的大量缺乏，且妊娠反应越重，越说明孕妇的营养缺乏越严重。这也是为什么要提前进行营养准备的原因。当在怀孕前半年就开始做好营养准备后，在怀孕过程中，孕妇会极少出现妊娠反应，即使有一些表现，如怕一些味道等，持续的时间也会很短。

       营养素补充后，妊娠反应消失。胎儿在获得充足营养、健康发育的同时，孕妇的各器官系统都会保持在良好状态，不致因大量饮食而使自己过胖，一直得以保持良好的体形。更重要的是，孕妇的生活起居、睡眠等各个方面都会轻松自如。在妊娠后期直到临产前，孕妇不会出现水肿、妊娠高血压综合症等各种各样的疾病。可见使用营养素意义非凡。而从产后产妇和婴儿的状况更可看出使用营养素的意义深远。

       西方产妇和我们最大的区别就是人家生完孩子三五天就上班了，而我们还在忙着糊窗户坐月子，为什么人家“坐”个日子就行了而我们要坐月子？

      为什么坐月子？道理很简单，不就是为了给身体时间，让身体调理恢复吗？营养素就会加速身体的恢复。使用营养素后，身体会迅速恢复，在精力、体力、体形等各个方面都会迅速恢复，皮肤也不会变得松弛，跟没生过孩子差不多。而不使用营养素的，有很多人都会出现产后综合症，很多人都留下后遗症，如头发变少、脸上长斑、头痛、胃痛、腿痛、脚后跟痛、失眠、情绪低落甚至出现产后抑郁症。产后身体很久不能恢复：体形改变，肌肉变软，失去了弹性，皮肤松弛下垂，产后比产前看上去老了五到十岁。虽然看到孩子一脸幸福，却掩盖不住十个月时间突飞猛进的衰老。使用营养素后，这些情况都可避免，而且越早使用，效果越好，将青春锁定，这是多少钱也买不来的——青春无价。

        使用营养素与不使用营养素生下的孩子也是天壤之别。使用营养素生下的孩子，出生后绝大多数时间都是在熟睡中，一天可以睡20个小时以上，这对孩子的神经系统和其他各器官系统生长发育极有好处。醒后也不哭不闹，饿了就吃，醒了就玩儿，困了就睡，就跟家里没孩子一样，夜里孩子睡眠良好也使产妇能够得到很好的休息。而没有使用营养素生下的孩子，由于营养缺乏，身体不舒服，很不容易熟睡，白天和夜里经常哭闹。这样的孩子非常敏感，稍微有一点动静，他就醒了，然后就是哭，而且很不容易再哄睡着。一般都需要您抱起来；光抱起来还不行，还得走着哄；光走着还不行，您还得左右摇晃着；光左右晃还不行，还得上下左右晃。把大人累得筋疲力尽，哄了一两个小时，总算晃着了。其实您也搞不清是晃着了还是晃晕了。夜间不断哭闹使很多产妇一夜只能睡一两个小时。因此营养缺乏既严重影响孩子的生长发育也使产妇的身体得不到应有恢复，导致许多产妇出现失眠、头痛、情绪低落甚至产后抑郁症等各种各样的产后问题。使用营养素的孩子刚出生时就头发浓密，黑黑的亮亮的，浓眉大眼，各个地方都发育得很好。一周左右，甚至刚出生，头就可抬起来。而没用营养素的孩子，往往因为营养不良，生下来时头发黄、少，眉毛不明显，长得不舒展。

       使用营养素的孩子身体健壮，体质非常好，极少有病。不使用营养素的孩子，体弱多病。孕期使用营养素的孩子智力得到充分发育。人的潜力是非常巨大，我们根本搞不清出生后人的智力会达到什么程度，也就是说，人的智力发育有极大的上升空间。总之，真的可以做到生出一个健康、聪明伶俐的宝宝。所以一定要使用营养素，不要让孩子输在起跑线上。

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