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【每日一膳】实热型便秘食疗方
中医认为便秘或由恣饮酒浆，过食辛辣厚味，或热移大肠以致胃肠积热；或热病之后余热留恋而耗伤津液以至肠道津亏；或因七情所伤，久坐少动，而致气机不利，传导失职所成。
根据其临床症状可分为实热型临床表现 大便干结，小便短赤，面赤身热，或兼有腹胀、腹痛、口干口臭，舌红，苔黄或黄燥，脉滑数。
【白萝卜蜂蜜汁】
配方： 白萝卜100克，蜂蜜适量。
制法： 先将白萝卜拍碎绞汁，以蜂蜜调服。
功效： 清热通便。
用法： 每日1次，连服数日。
【番泻叶鸡蛋汤】
配方： 番泻叶5～10克，鸡蛋1个，菠菜少许。
制法： 鸡蛋打入碗中搅散备用。番泻叶用水煎，去渣留汁，倒入鸡蛋，加菠菜、食盐、味精调味，煮沸即成。
功效： 泄热通便。
用法： 喝汤食蛋，每日1次，可服用5～7日。
【鲜笋拌芹菜】
配方： 鲜嫩竹笋100克，芹菜100克。
制法： 将竹笋煮熟切片。芹菜切段，用开水略焯，控尽水分与竹笋片相合，加入适量熟食油、食盐、味精调味。
功效： 清热通便。
用法： 佐餐食之。
【决明炖茄子】
配方： 决明子10克，茄子2个。
制法： 先将决明子加水煎煮，取汁备用。茄子油炒后，放入药汁及适量的佐料炖熟食之。
功效： 清热通便。
用法： 佐餐食用。
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