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【每日一膳】糖尿病夏季药膳 胃燥津伤型

对于糖尿病患者来说,夏季是治疗的好时机,此时抓紧治疗,既有利于疾病康复,又可推迟并发症的出现。下面向糖尿病患者介绍夏季宜食的药膳良方。


胃燥津伤型

此型症状为血糖升高、多食易饥、大便秘结、口干欲饮、形体消瘦,且舌红苔黄、脉滑有力。以食欲亢进、食量增加为主要症状。药膳以清胃润燥、生津降糖为主。


  山药黄连饮

  材料:山药10克,黄连4克。

  制作:将山药与黄连同入锅,加水2碗共煮沸,改小火煎20分钟即可。每日服3次,两天共6次服完。

  功效:清胃泻火、益气止渴。主治胃燥津伤型糖尿病。


  天花粉麦冬饮

  材料:天花粉、麦冬各15克,生石膏30克。

  制作:将生石膏打碎,入锅先煎煮20分钟,加入天花粉、麦冬再煎煮30分钟,去渣取汁即成。上下午分服。

  功效:养阴润燥、清热降火。主治胃燥津伤型糖尿病。


  洋参赤小豆茶

  材料:赤小豆50克,西洋参粉2克。

  制作:将赤小豆淘洗干净,入沙锅加足量水,先用大火煮沸,改用小火煨煮至赤小豆酥烂,晾凉后一分为二。将西洋参细末袋放入杯中,以赤小豆浓稠汤汁冲泡,加盖焖15分钟即成。每日2次,每次各半份。

  功效:清热和血、益气降糖。主治2型糖尿病。


  苦瓜茶

  材料:鲜苦瓜1条,绿茶少许。

  制作:将苦瓜上端切开,去瓤装入绿茶,挂于通风处阴干,连同茶叶切碎。每日每次10克,以沸水冲泡,焖半小时,代茶饮。

  功效:养阴清胃、降低血糖。主治胃燥津伤型糖尿病。


  黄连柚子乌龙茶

  材料:黄连2克,柚子1个,乌龙茶100克。

  制作:将柚子肉切成小块,晒干或烘干,与黄连、乌龙茶拌匀即可。每日每次取15克,用沸水冲泡,焖15分钟即成,代茶频饮。

  功效:清胃除烦、生津止渴。主治胃热津伤型糖尿病。中老年糖尿病患者经常适量服食柚子果汁,也有助于降低血糖、尿糖。






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