【每日一膳】糖尿病夏季药膳 胃燥津伤型

对于糖尿病患者来说，夏季是治疗的好时机，此时抓紧治疗，既有利于疾病康复，又可推迟并发症的出现。下面向糖尿病患者介绍夏季宜食的药膳良方。

胃燥津伤型

此型症状为血糖升高、多食易饥、大便秘结、口干欲饮、形体消瘦，且舌红苔黄、脉滑有力。以食欲亢进、食量增加为主要症状。药膳以清胃润燥、生津降糖为主。

　　山药黄连饮

　　材料：山药10克，黄连4克。

　　制作：将山药与黄连同入锅，加水2碗共煮沸，改小火煎20分钟即可。每日服3次，两天共6次服完。

　　功效：清胃泻火、益气止渴。主治胃燥津伤型糖尿病。

　　天花粉麦冬饮

　　材料：天花粉、麦冬各15克，生石膏30克。

　　制作：将生石膏打碎，入锅先煎煮20分钟，加入天花粉、麦冬再煎煮30分钟，去渣取汁即成。上下午分服。

　　功效：养阴润燥、清热降火。主治胃燥津伤型糖尿病。

　　洋参赤小豆茶

　　材料：赤小豆50克，西洋参粉2克。

　　制作：将赤小豆淘洗干净，入沙锅加足量水，先用大火煮沸，改用小火煨煮至赤小豆酥烂，晾凉后一分为二。将西洋参细末袋放入杯中，以赤小豆浓稠汤汁冲泡，加盖焖15分钟即成。每日2次，每次各半份。

　　功效：清热和血、益气降糖。主治2型糖尿病。

　　苦瓜茶

　　材料：鲜苦瓜1条，绿茶少许。

　　制作：将苦瓜上端切开，去瓤装入绿茶，挂于通风处阴干，连同茶叶切碎。每日每次10克，以沸水冲泡，焖半小时，代茶饮。

　　功效：养阴清胃、降低血糖。主治胃燥津伤型糖尿病。

　　黄连柚子乌龙茶

　　材料：黄连2克，柚子1个，乌龙茶100克。

　　制作：将柚子肉切成小块，晒干或烘干，与黄连、乌龙茶拌匀即可。每日每次取15克，用沸水冲泡，焖15分钟即成，代茶频饮。

　　功效：清胃除烦、生津止渴。主治胃热津伤型糖尿病。中老年糖尿病患者经常适量服食柚子果汁，也有助于降低血糖、尿糖。