【每日一膳】补脾四宝粥
血是气之母，气是血之帅。气血平衡，寿命就长
【气不足则胖】气是人的动力，气足就可以把体内的脂肪垃圾给排泄掉。如果气不足排泄不畅，脂肪就会在肚子上堆积。堆积在血管里，就会引起动脉硬化。堆积在肝脏中，就会引起脂肪肝。
脂肪就是没有被气消化掉的垃圾！很多人到了中年为什么会肥胖？就是因为他的气比年轻时候少了，没有办法把脂肪给代谢走。而气不足的主要原因，就是中气不足，也就是脾胃功能不好，运化出了问题。
【血不足则瘦】血不足就阴虚，阴虚就火旺，火旺就会加快体内脂肪垃圾的代谢，同时也会把一些正常的营养成分给消耗掉。
所以，无论是胖子还是瘦子，补气还是补血，最根本的都需要补脾！
做法：
莲子，山药，薏米，芡实
偷懒版
有的超市里就提供研磨服务，磨成粉
家里有粉碎机的自己磨也可以
吃的时候开水，或者热牛奶冲泡即可
省力班
家里有豆浆机的也可以利用起来
隔夜浸泡好材料
其他的就交给豆浆机啦
老老实实版
四宝+大米，洗净入锅加水煮
【功效】根据病人的反映，吃了这个四宝粥以后，有的是一个礼拜就发挥作用了，有的要半个月，脾胃慢慢就好起来。
一：健脾益胃；山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本！
二：补肾益精；肾为先天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
三：祛湿利水，健脾补肺；薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。
四：益寿延龄；山药被称为“神仙之食”，《神农本草经》列为上品补益药，薏米被称为“益寿的仙丹”，芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”
【提醒】除了吃四宝粥以外，还要注意脾胃特别怕冷，怕湿，也怕撑，怕甜，所以说不要着凉，不要吃得太多，不要吃得太甜，潮湿的地方要少去，另外酒要少喝，辣要少吃。
禁忌：
1、体内浊气太多的人不能喝：如果体内浊气太多的人喝，一定会饱胀难以消化，只能是先祛除体内的浊气，然后服用效果会更好。
2、肝火太旺的人不能喝：肝火太旺的人如果服用就会容易导致胸闷不适，只能是先平复肝火。
3、淤血阻滞的人不能喝：淤血阻滞的人如果喝就会导致疼痛加剧，因为芡实有很强的收涩作用，津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜服用。薏米本身性寒，脾虚无湿气、胃寒都不能长期大量服用。
山药薏米芡实粥不是适合所有人群的，具有一定的禁忌。所以，人们在喝粥的时候，也要根据自己额体质来做出相应的抉择，以免造成身体的不适。健康是革命的本钱，人一定要注重自己的健康。
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