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来源:中医技术殿堂
春夏是万物复苏的季节,但是很多人却有疲乏无力的感觉。为什么会出现这种状况呢?多半是因为脾胃功能较弱。
正所谓“脾主运化,胃主受纳”,说的是脾胃共同完成食物的消化吸收及营养的运输,从而滋养全身。
而由于现在生活节奏快,许多人的饮食和作息方面都有问题。就导致了很多人出现了脾胃两虚而不自知。
门诊中常碰到这样的病人:
多是由于他们的脾胃功能受损所造成的。
口唇:脾胃不好的嘴唇发白、没有血色,显得非常干燥,容易爆皮、裂口子。口腔:口臭、牙龈肿痛等症状大多和脾胃消化能力不足有关。鼻子:鼻腔干燥、嗅觉失灵、流清鼻涕、鼻子出血,大多是脾胃虚弱所导致的。眼睛:脾胃不好的人眼睛容易疲劳,看不清东西,如果常出现眼睛红肿、脸肿等现象,也可能是脾的问题。耳朵:脾胃虚弱会导致人的肾气不足,常常表现为耳鸣甚至耳聋。
特别是春天肝火旺盛,人往往易怒,因为肝气犯脾而至肝脾失调。
在中医里,脾胃是健康的“根”,若脾胃功能不强,就会引发很多疾病。为大家推荐几道药膳,既美味,又可以消除疲乏的感觉。
做法:笋壳鱼文火煎至微黄,然后加水;放入淮山、芡实大火煮开;再用慢火继续煲一个小时。效用:笋壳鱼有健脾益气祛湿的功效,非常适合脾胃功能较弱的人。做法:老鸭洗净,芡实放入鸭腹;加水大火烧开;再慢火继续煲2小时,加入少许的盐调味即可。效用:老鸭滋五脏之阴、可以养胃生津,芡实健脾止泻。所以这道药膳能有效的滋阴养胃,健脾利水。材料:小米500g、儿茶100克(儿茶是一种中药,药店都有卖)做法:将小米炒焦后与儿茶研成细粉,每日早晚空腹服25克,坚持每天调理。注意:小米一定要炒焦,这样才有利于驱寒除湿。这个方法适用于脾胃阳虚,胃寒胃酸过多的人。材料:莲子(去心)100g、芡实100g、沙参10g、红枣枸杞若干、大米50g做法:将所有食材都洗净,然后将其放入锅中,加入适量的水,一样是用小火慢慢熬煮,待粥成时加入少量的盐调味即可。材料:眉豆80克,芡实60克,鸡脚4对,冬菇8个,猪瘦肉100克,生姜3片。做法:原料洗净,冬菇去蒂;鸡脚对切;瘦肉与生姜同时放进瓦煲,大火烧开后,慢火煲约2个小时。效用:眉豆富含维生素B1和优质蛋白质,而芡实有补脾止泻的功能。所以这道药膳有健脾利湿,强健筋骨的作用。材料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。做法:猪肚去油,放入开水中除腥,刮去内部白膜;配料洗净,放入瓦煲内,大火烧开后慢火煲2小时。效用:白术补气健脾,陈皮理气调中,猪肚甘温,健脾胃。因此,这道药膳能健脾开胃,促进食欲。
春季是生命萌发、最富有生命力的季节,也是儿童生长发育的黄金时期。有研究表明,3—5月是孩子生长发育的高峰期,明显高于其他季节。
如果此时小儿脾胃康健,则更有助于小儿借阳气上升之势来增高。
【定位】在掌背小指、无名指两掌骨中间,由指根至腕横纹之二分点偏下,取凹陷处。
【操作】拇指指腹与食指、中指指腹对合,捏起皮肤,自下而上捏至大椎穴。
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