日网民曝光居酒屋宰客新招：轻宰+改店名洗白黑历史
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日本有宰客的，尤其餐饮服务业。
东京都内餐饮店、有女孩子陪酒的俱乐部或牛郎店扎堆的热闹地带，只要你去走上一圈，保证能遇到各种拉客的小哥。但凡被他们搭讪，那么你就距离“在东京遭遇被宰客是种什么样的体验”很近了。
给居酒屋拉客的多穿着休闲，扎着围裙，生怕人看不出来他是餐饮界的。
给俱乐部拉客的多穿黑色西服，一点正经上班族气质没有，让人一看就猜得出他是那个行业的“黑服boy”。
只给自家店拉客的，还好。
高危拉客小哥（也有小妹）是那种自由人，与多家店铺有“合作”关系，拉进去一个得多少回扣。要支付小哥们的回扣，正常价廉物美的店当然做不来，那些宰客店才行。
这几年，日本各地繁华街一直在大力扑灭大马路上的拉客行为。加上网络社交平台的发展，宰客店一经曝光，十传百千万的，应该说像两三年前那种宰客宰到离谱的黑店少了很多。
繁华街区，天天有人巡逻，杜绝拉客
“拉客的100%宰客，绝对不要跟着走”
直白的辣口看板到处都是
有一句话不能忘：对策就是为你们这些政策而来的（没听说过？不要紧，反正也是我这会儿刚瞎编的）。
这几天，日本网民们在推特上曝光并呼吁大家伙儿谨防宰客新招数——轻轻宰。一次性宰狠了，后续麻烦，轻轻宰更容易令人觉得犯不着纠缠下去。
【号召当心】
一家叫“肉若丸”的店，完全是那种店。
连警察也不好介入，只好先买单。但希望大家知道这家店，所以拜托各位转发。
没有说明，被领到座位上，被要求买单。说明的话，写着“菜单上有”，就这个。
然后，开胃小菜是这个（有的饮食店开胃小菜需另外付费，按人数计算）。
人数增加了1个来计算。
菜单上的说明……极不醒目的一行小字，不注意根本发现不了。
说明在此：收取500日元的深夜价、周末价。
有的居酒屋按人头收取“开胃小菜”费用，一碟小小的，大约几百日元上下不等。这家店也收了，按700日元/人的标准，不便宜啊。关键是端上来的东西，既廉价又称不上走心，一些泡菜萝卜条。
没有比较就没有痛心，一般居酒屋的开胃小菜大概长这样。
PO主最后的买单总价，算上8%消费税，共32946日元。
其中
①开胃小菜费12人共8400日元（未含消费税）
②座位费12人共6000日元（已含消费税）
③周末加价12人共6000日元（已含消费税）
都加进去以后
④再加15%的服务费2554日元
PO主一行付给该店的这四项费用远高于他们吃吃喝喝价。正常一些的居酒屋，习惯将①②两项并成一项，价位几百日元，极少超过1000；搞周末加价或深夜加价的居酒屋，习惯按消费总金额的百分比，比如10%；有些档次的餐饮店设有服务费，但PO主去的这家嘛……
PO主认为该店显然宰客，而且狡猾的利用“轻宰客，没到警方介入的程度，大多数人也没工夫较真”。
其他网友也被该店宰过，并发现除宰客外的另一个恶劣手法——通过改店名来洗白。
我上周也去过这家店，太恶劣了。
①实际店名和网上预约时的店名不一样，网上叫MEAT KITCHEN。
②点菜后，过了30分钟也没上菜。
③生日庆祝盘上写的名字，跟我朋友的完全不一样。
④送上来的菜跟网上预约时所显示的菜单不一样。
⑤座位费500日元/人，深夜加价10%
这个地方这个电话号码，店名改了4回，google一下就出来了。
用改店名来洗白的店，很快又会换名字，推荐盯准其电话号码、地址。
一google，跟着该店店名的相关信息提示，没啥好的。
疑似有“饭托”写好评，不过，现在差评已经掌控大局。
有这么多小心思，怎么就不能好好放在正经做买卖上呢？
最后，给诸位胖友送上超级彩蛋一枚：日网民在网上查到该店店长的公开信息。
店长好像是中国人……
光看店长小哥的造型照和履历，挺拉好感的。
可是公开信息，一方面易给大众留下诚恳良好第一印象，另一方面它也将成为大众公开监督你的利器啊。
从小热爱料理，自然而然走向料理人的世界
1992年，出生于中华人民共和国。幼少时起，对料理抱有兴趣，自然而然地走上料理人的道路。
2011年，来到日本。经过在洋食店、居酒屋等处学艺，磨练手艺，有缘加入经营“全都包间×奶酪肉锅自助 肉若丸”的公司，被分配在涩谷店。
口味是当然了，非常重视吃之前，料理的美观给视觉带来的享受。日复一日地为能让顾客满意而下功夫。
告诉我，
你被彩蛋惊喜到没有？
八卦是最通俗的表达手法
南木香
从论坛普及到专职事业，10年资历。
100%不是专业大拿、卖房砖家，
但80%以上可能，
讲解分析日本房产知识及相关政策最生动透彻的中国人。
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