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请停止神话,娃哈哈!

热点追踪 纳食 2024-04-20


2024年“顶流”娃哈哈的第一个黑料出现了。


近日,有网友反映称,未开封的娃哈哈营养快线饮料中出现“像蟑螂”的异物,消息引发广泛关注。


针对该事件,4月2日,娃哈哈方面回应称,公司已经对产品进行检查核实,该消费者反映的情况实际由运输装卸环节撞击产生瓶口松动,漏气后致使内容物变质结块造成,非产品本身质量问题。公司在第一时间与消费者取得了联系,与其当面沟通消除误会后消费者当场删除了原发视频。有关“蟑螂”的表述与实际情况不符。

对此,网友们又“吵翻了天”:


从中我们不难看出网友的维护和信任,事情具体如何我们暂且不论。我们只讨论在被网友捧热后,流量效应在娃哈哈身上发生了一些微妙变化。但当市场的喧嚣退去,娃哈哈如何找到自己的方向?


娃哈哈爆火

一场情绪驱动的报复性消费


近两年,在网友情绪的驱动下,不少国货品牌正在迎来“高光时刻”:2022年3.15晚会,随着插旗菜业的“土坑酸菜”被曝光,白象则凭借真诚不做作的回应“一句话:没合作,放心吃,身正不怕影子斜”,收获了无数好评。


如今相似的场景正在娃哈哈身上再现。2月25日,娃哈哈创始人宗庆后逝世。其脚踏实地,一心做好实业的奋斗故事感动了不少网友,而娃哈哈也因此再度受到全网关注,引起了一大波暴风下单。


不少公司的用水品牌直接更换成娃哈哈:



还有的超市在收银黄金位摆上了AD钙奶:

......

在舆论的推动之下,娃哈哈站上流量巅峰,销量也因此大涨。据了解,2月28日至29日这两天,娃哈哈官方店铺销量涨超500%,可以说是惊人增长之势。

而在开播半个多月后,营养快线、爽歪歪、冰红茶、苏打水、锌多多,以及部分口味的ad钙奶显示已经卖光了,导致娃哈哈官方店铺不得不再次停播。

在4月3日纳食特地到娃哈哈官方旗舰店看了一下,发现娃哈哈AD钙奶已经销售超过30万件,八宝粥、无汽苏打水、乳酸菌等也分别销售7.5万、5.8万、5.5万件,且AD钙奶和八宝粥产品都是预售,足以证明时至今日大家对娃哈哈的热情依然是丝毫不减。


除了以实际行动来支持良心企业,过往关于娃哈哈的“冷知名”也被扒了出来,比如:为什么娃哈哈纯净水的净含量是596ml;娃哈哈纯净水是实验室用水;娃哈哈纯净水有城市特色瓶,让消费者深入感受到地域文化的魅力等等,让大众看到了国货品牌的实在与用心。

细数近两年在市场爆火的国货品牌不在少数,但有的依然在市场焕发新机,有的则是在短暂的热度后又重新回归平寂,这也说明情绪消费不是长久之计,它不可能支撑企业一年甚至十年的增长,要想真正成为一个长红的品牌,面临的挑战依然很多。


接住泼天的富贵

需要用实力说话


值得高兴的是,在娃哈哈获得空前支持的热度下,宗馥莉已经打响了“第一枪”。


众所周知,饮料行业的购买需求都是随机发生的,具有即时性,所以线下渠道也成为饮料行业制胜的关键。据弗若斯特沙利文数据,2019年饮料行业来自电商渠道的销售仅占6%,94%来自超市、便利店以及餐饮等线下渠道。

此前多年,依托宗庆后创立的联销体模式,娃哈哈在下沉市场站稳了脚跟。而与年轻人更贴近的一二线市场,则主要被可口可乐、农夫山泉、康师傅等企业占据。

正因如此,娃哈哈原有的渠道体系也和娃哈哈近年来针对年轻人研发的新产品之间,产生了错位。更懂年轻人,也更想抓住年轻人的宗馥莉,其实早就意识到了娃哈哈渠道网络面临的这个问题。

因此,在宗馥莉上任的第一件事就是在全国范围内上线娃哈哈冰柜,据相关媒体报道,北京线下门店的娃哈哈纯净水在变多。许多终端超市为了销量,也纷纷开始加大对娃哈哈产品的铺货力度。而在此前,北京的线下商超渠道,很少看见娃哈哈纯净水。娃哈哈在货架上的产品,通常是AD钙奶、营养快线和八宝粥等娃哈哈经典畅销产品。


除了渠道问题之外,娃哈哈绕不开的还有两个问题:一是品牌与年轻人之间的年轻化沟通,二是产品线的重新梳理。

从2018年起,娃哈哈先后推出AD钙奶味的中秋月饼,打造营养快线的联名限量彩妆盘,上线脑洞大开的“娃哈哈哈哈粽”,携手钟薛高推出AD钙奶味的“未成年雪糕”等等,都在年轻人中引起了热议。但是,其中的问题也不难发现,正如我们最近看到的一样,娃哈哈讨论度颇高的依然是AD钙奶、纯净水、营养快线等传统品类,至于娃哈哈近几年推出的气泡水、功能饮料、果汁等品类新品,知名度依然不高。

但从2024年也不难发现,娃哈哈正在寻找自己新的增长曲线,比如3月初,娃哈哈官宣上架无糖纯茶系列新品,包括茉莉花茶、正山小种、大红袍和青柑普洱四种口味,迅速引发业内的广泛关注;在控糖趋势下,宗馥莉此前在公开演讲中表示,已开发推出了低糖版营养快线、无糖版非常可乐、无糖苏打水、无糖纯茶等数十款低糖、无糖版新老品,搭建起适应时代和市场需求的产品矩阵。


总之,今时不同往日,在流量的加码下,娃哈哈也正在迎来一个新的发展阶段,在新的掌门人掌舵下,期待2024年的娃哈哈可以迎来属于它的时代,业绩也能够再攀高峰。




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