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拿什么拯救你,稀缺的江油附子?

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道 地 药 材

这是一篇迟来的报道。去年通过合作伙伴Z厂长了解到,江油附子的种植地已从数千亩的基数大约锐减到五六百亩了,当然,这个数据还只是一个估算,没有经过严格的调查统计。


Z厂长是江油不可多得的老药工,这几年打交道下来,我感觉至少他所反馈的减产事实不会有假。资料显示2017年江油附子种植地大约有4700亩,短短的2年间,种植地就锐减了数成之多,很难预料照这样的速度,明年的江油附子不知道还剩下多少?


这可是扶阳的第一要药啊!要是绝产了,这些病人怎么办?能拿什么来替代?这是个严峻而又迫切的事情

11月的南宁还不太冷,我记得那天中午刚好在办公室一起吃快餐,刘老师听完汇报后眉头都皱起来了,他说要马上安排去江油。


这些年忙着三和书院的工作,他不光回南宁的次数屈指可数,连大理的家也仿佛成了旅馆。这次刚好是回南宁上书院的现场大课。南宁之后的行程是重庆,他决定先走江油,再绕道重庆。


这么一算,整个11月份他几乎又在外奔波了。大课结束后的午饭时间刘老师还见缝插针地安排了一个约谈,然后立即奔赴机场。


同行的还有林源集团的老总邹慧老师,他们在保护蕲艾、种植和经营蕲艾方面已经积攒了宝贵的经验,或对江油附子的重生有借鉴处。

厂长为附子的事情已经焦虑很久了。


几年前我还是从别人嘴里听说他,2018年到江油实地看附子,第一次见面就留下了深刻的印象。


别看外表像韩剧里收拾得齐齐整整的欧巴,但其实人家是正儿八经的川北汉子,性情豪爽,爱抽烟喝酒,酒是话匣子的钥匙,打开了滔滔不绝说的都是附子。


从附子的种植、采收,到五花八门的加工、鉴别,以及药效的研究等等,要是不打断他,能给你说几天几夜。人家专门搞药快四十年了!一个人对附子的热爱,是装不出来的。

猜猜哪个是江油附子?

次日我们先到附子加工厂,厂里保存了各地的附子加工标本。要不是内行指点,你完全无法分辨云南白顺片和江油白顺片的区别乍一看,两者就像一个妈生的,但仔细一瞧,内在是有明显区别的


有关附子的炮制工艺就上十种,当然,其中猫腻也多。


其实不光内在,在栽种和采收时间上也是天壤之别。

江油附子是高山育种,在冬至前移到平坝栽种的,一生要经过打尖、刨根等工序,必须精耕细作;而其他地方的附子完全不需要移栽,也谈不上打尖刨根,属于广种博收。


采收的季节也不一样,江油附子在夏至前后必须采收,否则会烂在地里。外地附子则不然,云南附子到10月底11月初左右采收,陕西附子在7月底8月初左右采收,布拖附子则在8月底9月初采。

时间意味着什么?时间就是阴阳,不同月份所禀的天地阴阳完全不同,那么其所长养的附子自然就存在差异


江油附子的一生都在阳气生发渐长的格局里,是一副纯阳之体


即便是同为四川地域的布拖附子,它的力量也是不及江油附子的。所以,附子的道地为什么在江油而不在别处,是有天时地利的缘由的。详情在《逆境求生的附子》里有专论,此处不再赘述。

北宋杨天慧在《彰明附子记》说道:“绵州故广汉地,领县八,惟彰明出附子。彰明领乡二十,惟赤水、廉水、会昌、昌明宜附子。”彰明是有记载的江油附子主产区。遗憾的是,杨氏所述的风光早已不再。


现在所谓的主产区,大多数是零零星星的分布,少有连片的种植了。有许多地方已是高楼拔地而起,或是圈起作游乐场等他用。据悉江油当地的中医也曾联名呼吁挽救附子,显然看起来都打了水漂。


这个时节的地里,时不时看到有佝偻着腰的人在开垄、点坑,然后将附子苗栽到小坑里,再铲土小心将苗埋好。这些种附子的基本都是上了年纪的老人,厂长一路介绍,江油附子是必须要在冬至前移栽,这样就先长根后长叶子,冬至过后才移栽,就先长叶子后长根了。

这江油附子还得像水稻一样,晚上得往垄沟灌水,第二天早上必须又把水排走。既要保水又要保温。所以,附子地边上都修有水利。刘老师听闻后感慨,这就是一个天然的坎象啊!为什么附子能入坎,同气相求嘛!别处的附子不具足这样的气,是否能入到坎宫,是要打问号的。  

一路沿着附子种植区考察,我们了解到,附子种植锐减的原因很多,归根结底还是经济利益的问题。除了ZF征地,最大的原因是三九集团突然撤走,这对江油附子无疑是一个沉重的打击。


每年江油附子的销售三九收购就占了一半。由于布拖等外地附子的兴起,收购价又较江油附子低廉,打个比方,陕西云南的泥附子收购价大约才几元一斤,江油附子收购价历来就是他们的五六倍。刺眼的价格差,加上市场逐利的特性,自然使得制药厂、饮片厂、全国各地小诊所甚至医院为了降低成本,都会更加乐意低价买进外地附子。

不要天真地以为,从江油饮片厂生产出来的各种制附片都是源自真材实料的江油附子。客户的流失,打击了江油种植户的积极性。


还有一些主观的原因。江油附子亩产也就七百公斤左右,除了需要精耕细作之外,还得看老天爷的眼色,万一遇上连天雨水,附子就烂在地里,这一年的辛苦就白费了。这其中的成本是外地附子根本就无法比拟的,如果要打价格战,江油附子也只能败下阵来。


再者,在年轻人眼里,他们更向往大城市,哪怕是打工,也不要再粘上泥腿子气息。更要紧的是,现在好多人还巴不得ZF赶紧征地,几十万上百万的征地费从天而降,后半辈子再也不用土里刨食了,谁不心动呢?


在以上多种因素作用下,江油附子逐渐失去了竞争力。拿到了Z厂长们重新核实的种植地数据后,我们发现虽然与一开始提到的数据略有出入,但是种植地大面积锐减真真是不争的事实了。

返程前一日,我们就近赶往剑门关看附子育种地,没错,就是那座一夫当关万夫莫开的剑门关,半山腰海拔大约800米,气候适宜,也适合作附子育种。随着江油附子的困境,附子育种已是唇亡齿寒。


老师忧心忡忡,不日便辗转上书了有关部门,江油附子的危局要挽救并不容易,但他一定会竭力。


庚子年是不平静的一年。江油附子该何去何从?究竟是征地发展经济,还是保护起来救人为先?究竟是利益优先粗滥加工,还是质量第一严格炮制?究竟是使用道地药材,还是使用非道地药材?


其实,每一个人的心中何尝没有那一座剑门关?真正给力的剑门关,它严防死守心魔的百万大军,权衡取舍公私善恶。江油附子的危局,谁说不是因为这座雄关的倒塌?人心惟危,道心惟微啊!我们能期待那一座座剑门关重新崛起吗?

延伸阅读

◎ 回阳救逆|逆境求生的附子(上)

◎ 化精为气|逆境求生的附子(下)

◎ 九尖艾的故事 | 北纬30度的蕲艾(上)

◎ 从艾草到艾条 | 北纬30度的蕲艾(下)

作者介绍

中医师

医学硕士,毕业于广西中医药大学。2002年至今,从学于知名中医学者刘力红教授,修习经典中医以及传统文化,长期致力于中医扶阳流派研究与临床实践。


对四时感冒咳嗽、月经不调、痛经、子宫内膜异位症、白带异常、盆腔炎、不孕不育、失眠、便秘、腹泻、湿疹痤疮等皮肤病、脾胃病、肝肾疾病、血液病、精亏虚损、肿瘤术后等疾病的治疗多有体会。


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