Study in iMEP | 美食篇：不出校园，吃出星级体验！

本条推送自带食物香气

饥饿人士请做好准备

“早饭吃什么？”

“午饭吃什么？”

“晚饭吃什么？”

从学生党到上班族

“吃什么”已然成了一个世纪难题

号外号外！！今天AB食堂又请来了一个海外大厨！下课后准备冲鸭！！

我三百六十度彩虹屁吹爆CC食堂大盘鸡盖面！有人下课约CC吗！

俗话说得好

“民以食为天”

DKU美食特辑来袭！请收好这份点单攻略！

（前方多图预警）

1

“性价比之王”

AB/CC套餐一览

中式套餐一直都是很多DKU师员工的用餐首选，高性价比+高品质，让它一直稳居人气王。价格友好，每日不同搭配，再加上DKU校园卡的用餐折后价，让你不足20元就能享受荤素搭配的美食体验！

AB食堂中餐区：时蔬卤味饭 + 例汤

AB食堂中餐区：粉蒸肉 + 菌菇炒鸡片 + 时蔬 

AB食堂中餐区：黑胡椒脆炸鸡翅 + 蒸蛋 + 时蔬

教学楼AB的食堂每天还会供应亚洲口味、西式以及素食，满足小伙伴们的不同饮食需求。当然，西餐区的套餐价格会略高于中式套餐，不过，偶尔放开肚子尝尝异国风味也是不错的选择！

AB食堂西餐区：咖喱蔬菜配印度飞饼（素食）

AB食堂西餐区：千层土豆配蔬菜沙拉（素食）

2

一“面”之约

面食和米饭在我们生活中都是作为主食的存在。说到面食，此时应请出我们的面食代表——CC清真食堂。

除了好吃浓香的酱料和各式浇头，CC食堂还可自行选择面条的粗细长宽和软硬程度。不管你要刀削面、阳春面，手擀面、还是大碗宽面，在这里你都能选出独你一份的那一碗！

CC食堂：土豆烧牛肉盖面

CC食堂：咖喱鸡丁盖面

相较于CC食堂的各式面条和浓香的浇头特点，AB的面食就在“小而精”上下了一番功夫。

手工水饺、馄饨，昆山“奥灶面”、茄式意面，又或者是中式早餐的甜口或咸口的包子、馒头、花卷等小糕点；西式早餐的迷你羊角包、吐司、丹麦酥等各式面点。AB的面食在DKU师生群中，也有着较为不错的反响。

另外，在AB食堂入口的展架上，每天都会展示早/中/晚餐的食物，同时，展架上还有每日每周的菜谱，小伙伴们可以提前查看！

AB食堂中餐区：手工水饺

AB食堂中餐区：花卷 + 五谷丰登

说到早餐，在DKU食堂，早餐还可以这么吃：

中式选择——牛奶甜玉米，烤南瓜/紫薯/红薯，蔬菜包，鸡蛋飞饼，牛肉饼，煎饺等等。

西式选择——西式炒鸡蛋，煎培根，早餐肠，迷你羊角包，牛奶，吐司面包配果酱等等。

3

荤素搭配，学习不累

不管是AB或是CC，菜品除了各式套餐，还有可以任意搭配的单品。约上几个小伙伴凑一桌，拿上不同种类的单品菜肴，“小孩子才做选择，成年人当然是全都要”！

在午/晚餐的中式菜品中，印象深刻的有这些：豆腐干烧肉，尖椒酸菜炒牛肉片，梅菜扣肉，粉蒸肉，辣子鸡，大煮干丝，番茄鱼片，水煮牛肉，水煮鱼，酸菜鱼，土豆烧牛腩，酱大排，剁椒鱼块，尖椒炒鸭丝，叉烧酱焖鸡翅，香辣干锅鸡，花雕醉鸡，椒盐鱼条，葱爆牛/羊肉，酸辣西芹炒鱿鱼，清炖狮子头，北京烤鸭等等。我快控制不住我的口水了……

另外提一句，AB西餐区偶尔出现的炭火牛肉、牛排等肉类美食，“肉食者”千万不能错过！

此外现烤的披萨也很值得体验哦！比如玛格丽特披萨，海鲜披萨，鸡肉披萨，蘑菇火腿披萨等等~你可以隔着玻璃窗看到后面的烤炉里熊熊的火焰和缓缓飘出的面香~简直不要太美妙！

AB食堂西餐区：

炭火烤牛肉 + 蔬菜 + BBQ酱（酱汁可自选）

AB食堂西餐区：意大利面（酱汁偶尔会有不同）

4

Happy Special Day！

海外大厨降临，仅限一日

如果提问，每月DKU师生们最期待的日子是什么？那么美食日一定会出现在列表上。

AB食堂会定期邀请校外各类美食餐厅大厨降临西餐区，为DKU的美食日打造与众不同的异国美食。让你不出校门，便可体验各国星级美食！

听说这一天的西餐区，排队尤其疯狂……

法国

印度，希腊

5

用餐环境

说完了美食，该来说说AB和CC各自的用餐环境了。

AB食堂是DKU最大的食堂，同时也是目前人流量最大的食堂。AB食堂总共分为两个部分，一个部分位于咖啡吧旁，一旁是一面面巨大的落地窗，采光良好，可以在阳光好时出来边吃饭边晒太阳；另一部分则位于AB大厅旁，空间较大，左右各挂有放映中文频道和英文频道的电视，有软硬座可供选择。

相比之下，CC食堂较小，但在这里，你可以获得豪华湖景座位！想象一下，炎炎夏日，你吹着略有凉意的空调风，捧着一大碗红烧牛肉浇头的手工拉面，隔着窗户欣赏着满池的荷花芦苇，湖面上还能看见有几只水禽游过……

即将入学的小伙伴们不妨一个个试试看！

— END —

昆山杜克大学环境政策硕士专业（international Master of Environmental Policy, iMEP）是国际首个集成环境管理与公共政策核心课程的硕士项目，由美国杜克大学尼古拉斯环境学院和桑福德公共政策学院共同授予美国杜克大学硕士学位，旨在培养环境领域新一代的领军人才。

昆山杜克大学环境政策硕士专业 2020年秋季学期 将于2019年9月开放申请。

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