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往面粉里加点这个,蒸出的包子也太松软了!

点击蓝字关注👉 北京大妈有话说 2023-05-15

白糖只用来调味?
那你可小看它了。
学会白糖的这些用法,
能为家里省不少钱!


小小白糖
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用处多多

 快速发面、包子松软 

温度低的时候,发面要等上两三个小时,而且蒸出的包子馒头还不一定松软,好在酵母遇到糖可以提高活性,如果想快速发面,做出松软的包子馒头,加点糖就行了!


和面的时候,加入酵母,按照2公斤面粉加50克糖的比例添加适量白糖,就可以缩短发面时间,蒸出来的包子馒头松软美味。


 去除痘印 
白糖中的糖分可以滋养皮肤,具有愈合效果,连讨厌的痘痘都可以去除。首先选择一款合适自己的洗面奶,搓出泡沫,轻轻揉搓脸部。


接着,倒一茶匙白糖到手掌上,趁脸上的洗面奶还有泡沫,抹在脸上,来回轻柔脸部皮肤。


最后用温水洗净皮肤即可。白糖最好是选用细砂糖,使用不宜太频繁,一周一次即可。


 清洁衣服污渍 
衣服沾上酱油渍?别担心,家里的白糖就能轻松解决这个问题。先在污渍处撒些清水。


再撒上少许白糖和小苏打,用旧牙刷擦拭。


接下来只要在清水中清洗一遍,污渍很快就不见了!


 保持丝绸光泽 

丝绸衣服穿在身上很舒服,就是保养比较难,方法不当,容易失去光泽。


清洗衣服的时候,在清水中加点白糖,搅动到白糖融化,浸泡5—10分钟,能让丝绸恢复光泽。


 猪油保鲜 

在炎热的夏天,猪油中的油脂容易氧化酸败,加点糖就可以有效防止猪油酸化。


熄火后将油渣捞出来,趁热加些白糖,待猪油温度降下来装进罐子里,存放几个月都没问题。


 延长鲜花开放时间 
植物开花的时候需要吸收的糖分是平时的几倍,想让鲜花开得久些,加点白糖就可以咯。


直接往花瓶里加一小勺白糖,就能延长鲜花绽放的时间。


 清洁手上油污 

在厨房里与锅碗瓢盆及各种生肉打交道,手难免弄脏,变得油腻腻的。


洗手的时候,在手上倒些白糖,搓洗一会,再用清水冲洗,可以有效去除手上的油污。


 缓和酸味咸味 
白糖除了提鲜,还可以缓和其他的味道。如果菜肴太酸,放些白糖可以有效缓和酸味。


炒菜的时候,不小心放多了盐,加少许糖,就能减轻咸味。


 蘑菇味更香 
取一盆40℃左右的温水,撒些糖进去,搅拌均匀,将洗净的蘑菇放进去泡。


蘑菇很快就会膨胀起来,褶皱里的脏东西也自动跑出来,煮出来的蘑菇味道更加鲜美。


 板栗剥壳 
板栗香糯美味,但是剥皮之后板栗肉还沾着一层内皮,剥起来很麻烦。


煮板栗前先用白糖浸泡3、4个小时,剥壳的时候就能连同内皮一起剥掉了,而且这样煮出来的板栗颜色鲜亮。


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本文来源:生活小窍门

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