北京曾经一年热死1万人，在座的命都是它保下的 | 万物拣史Vol.006
没有空调，万物拣不动史
这是《万物拣史》的第6期节目，
空调是如何拯救世界的？
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如果不点开视频，真的会错过很多很多很多
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这里是文字版
夏天能热死人不是开玩笑。
2003年，欧洲有7万人死于酷暑；2010年，曾经用严寒逼退拿破仑和希特勒的莫斯科热死了1万人。贫穷的国家和地区热死的人更多（比如印度），他们大部分死于——
没有空调。
生活在今天，我们还有热死的风险，生活在古代，就更容易死掉。乾隆八年，44摄氏度的高温，让北京城内外11400人丧生。
古 代
没有空调，古人还有活路吗？
反正贵族肯定是死不了。早在《诗经》里就有奴隶在冬天凿冰，供贵族在夏日凉快的记载。而到了汉代，曹操大修“空调房”，在室内挖深达十五丈的深井，夏天藏冰，冬天烧炭，屋子可以冬暖夏凉。
古代西方人也试图从建筑上解决室内温度问题。古罗马人擅长管道改造和输水系统建设，他们在住宅的墙内布设水管，以冷却室内温度。
▲古罗马渡槽工程
而中世纪的波斯人，为了能在干旱地区好好活下去，修建起风塔，通过将风引入建筑物的方式，达到室内通风排热的效果。
工业时代
随着工业时代的到来，人类越来越渴望能有“炼冰”神技加持。
1820年，英国科学家迈克尔·法拉第（Michael Faraday）发现，当液化氨蒸发时，压缩与液化氨气，会吸收热量使空气冷却。
而到了40年代，佛罗里达州的医院还在靠美国的北部运输来的冰块为病房降温。一位医生开始思考，能不能通过人工造冰的方式解决这个运输难题。
为此，他设计了一台由风力、马力、水力或蒸汽驱动的压缩制冰机，并申请了专利。然而因为穷，这位医生并没有实现他为整个城市降温的宏大理想。
拖了半个世纪，空调才真正出现，而且是因为机器的需要。毕竟，比起工厂里忍受炎热的工人，工业时代的人们更关心机器。
1902年，纽约的萨基特–威廉斯印刷公司正在纠结两大难题: 机器过热，印刷机会动不了；而湿度控制不好，印刷品又很糟糕。怎么办?
这时，和好莱坞电影一样的套路，一位年轻帅气的工程师威利斯·开利（Willis Carrier）出现了。
开利发现通过压缩氨可以冷却盘管上的循环空气，湿度还能保持恒定。于是，空调在开利的手中诞生了。
空调出现之前，剧院每天要用大风扇吹几吨冰块，给剧场里的观众解热。但万一这些冰块来自受污染水源，看剧的观众就悲剧了。
这时，年轻帅气的威利斯·开利又出现了。1906年开利的公司开始探索为公共建筑提供空调的可能，也就十多年的功夫，开利家的空调便进驻了影院和剧院。夏天去电影院吹空调，甚至成为了当年暑期电影的卖点。
20世纪30年代以后
最早进入家庭的窗式空调，出自1931年舒尔兹（H.H. Schultz）和谢曼（J.Q. Sherman）之手，但是这样空调换算到今日的物价可能需要12万-60万美元，真心没什么人能买得起。
不过，随着技术的改良，空调的成本越来越低，很快得到了普及。1970年，全美单机空调卖出了600万台，中央空调则给800万户家庭供上了冷气。
空调的迅速蔓延，改变的可不止是室内温度。
空调影响了好莱坞夏季大片的火爆，购物中心的崛起；空调保证了计算机技术的发展和运行，保证硅片的制造条件；空调改变了城市建筑，使得透光吸热的摩天大楼成为可能。
空调的神力还不止如此，它甚至可以左右人口的流向。
美国南部的温暖地区人口随着空调的出现、普及而暴增，从原来占美国总人口的28%上升到后来的40%。很多退休人员也跟随着空调一起发生了位移。
原本美国南部的政治影响力属于民主党，可共和党也来到这里居住，他们改变了当地的政治平衡，某种程度上甚至影响了1980年，属于共和党的美国总统罗纳德·威尔逊·里根的当选。
如果没有空调，世界或许不会是今天这样的。
但是，空调的出现也让世界变得更加炎热。
1928年发明的冷却剂氯氟烃（CFCs），不小心把大气的臭氧层啃出了一个洞。到了80年代，人类意识到不能这样下去了，便拿了氢氟碳化合物（ HFCs）的产品替代，却依旧免不了大量的温室气体的排放。
人们开始思考，是不是该考虑过上从前没有空调的生活，从建筑设计出发，利用原始的力量改善居住环境。
然而，现在让人们放弃使用空调，已经不可能了。
凉爽的代价换来了一个怪圈: 世界变得越来越热，人类便越来越需要空调。
据研究人员预计，到2050年，全球将安装上16亿空调。空调的浪潮已经是不可逆的。如今，许多空调的设计已经加入了节能的概念，而要跳出炎热的恶性循环，或许需要的是新一轮能源变革，如使用非蒸汽与电力的压缩技术。
只要人类探索的脚步还在继续，空调也将继续改变世界。
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参考资料：
[1] Wikipedia airconditioning
[2] Paul Lester.History of Air Conditioning
[3] Chris Baraniuk. How trying to stay cool could make the world even hotter
[4] Tim Harford. How air conditioning changed the world，BBC
[5] Brad Plumer.How air conditioning transformed the U.S. economy. Washington Post，
[6] Katie Herzog. How air conditioning made America — and how it could break us all.
[7] Oliver Milman. A third of the world now faces deadly heatwaves as result of climate change
[8] NASA: Coolants Contribute to Ozone Depletion and are strong Greenhouse Gases
[9] 雷册渊《没有空调风扇，古人如何度夏？》
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THE END
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