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3种原料超简单DIY冰淇淋,味道胜过哈根达斯!

菜团儿 素食星球 2020-03-14

嘿你好吗~我是每周五的星球食验

转眼又是五月底,一不小心就又到了下楼买瓶水都汗流浃背的日子~最开心的就是来份冰冰凉凉给这个炎炎夏日降降温~然而团子才不想吃外面那些既高糖、又有乱七八糟添加剂的不健康冰淇淋!


图片来源 | 素食星球by小菲


其实只需简简单单的三种原料,我们就可以自己在家做出来美味健康的冰淇淋啦~在冰箱冻上一大盆,一边追剧一边吃,简直美死啦~一起来看看怎么做的吧


星球食验第二季~

《杯子里的夏天》☟

BGM:Megan Nicole - Summer Forever

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=r0507rnxjll&width=500&height=375&auto=0

杯子里的夏天


【 食材 】

1罐椰浆 /  250ml

1罐淡椰浆 /  250ml

粗糖 /  1/8杯


其他口味原料 】

草莓切块  1杯

可可粉 /  3汤匙

菠萝 /  1/2杯

黑芝麻粉 /  3汤匙


① 冷藏椰浆一夜;

 冷藏的椰浆只要浓稠部分,放入容器中;

图片来源 | 素食星球by小菲


③ 加入淡椰浆等其他原料(其他口味的原料也在这一步加)


图片来源 | 素食星球by小菲


其他口味时,先放入一茶匙香草精,再放入其他原料;


图片来源 | 素食星球by小菲


搅拌均匀;


图片来源 | 素食星球by小菲


⑥ 冷冻3-4小时,每20-30分钟搅拌一下;


图片来源 | 素食星球by小菲


⑦ 解冻15-20分钟后再挖球。


【 小贴士 】


1. 一定要搅拌一下粉状材料和椰奶的混合物再用打蛋器搅打哦,否则会飞溅出来!

2. 口味可以自行调整哦~比如芒果口味、抹茶口味、或者辛辣的生姜口味(真的很好吃!)都是棒棒哒~


图片来源 | 素食星球by小菲


每周五的星球食验

愿将欢乐和趣事同样带给爱我们的你~


【 往期星球食验 】

甜心麻薯包

秋葵玛萨拉

零基础厨房小白必备的烤茄子~

想吃寿司没有竹帘?

华夫饼该怎么吃?


【 嘿,我们希望听到你的声音】

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视频拍摄&剪辑 | 小菲

食谱制作 | 左掌门

食谱编辑 | 菜团儿

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