那滋味···妙不可言 自制的无添加剂,无污染

要说到夏天最动听的声音

莫过于掰开西瓜时候的那一声脆响

手起刀落

剖开的是一整个夏天的寄托

在恨不得和空调融为一体的夏天

来上一根透心凉的冰棒

那滋味···

简直妙不可言

嫌弃外面买的添加剂太多

何不自己动手试试看~~

Preparation material

准  备  材  料

西瓜红肉部分：

西瓜:270g

蜂蜜：30g

黑巧克力碎粒豆：适量

西瓜白肉部分：

椰浆：100g

炼乳：35g

西瓜绿皮部分：

猕猴桃：一个

砂糖：20g

step

步  骤

1

西瓜去籽去皮，切成小块，用搅拌棒打成果泥

2

加入蜂蜜，搅拌至均匀

3

第一层材料倒入冰棍模具至4/5位置

4

冷冻三个小时后取出

西瓜果肉已经是半冷冻的状态

此时倒入巧克力豆（一开始就倒进会往下沉）

搅拌成巧克力豆半悬浮的样子

5

插入木棒，再次放入冰箱冻硬

大约需要4-6个小时

6

按比例混合椰浆和炼乳

注意炼乳的比例不能太高

会冻不硬

7

确认第一层已经冻硬之后

加入第二层的材料

再次放入冰箱冻硬

大约需要2-4个小时

8

西瓜绿皮部分

猕猴桃用手持搅拌棒打成果泥

加入砂糖溶解

9

确认第二层已经冻硬之后

加入第三层的材料

再次放入冰箱冻硬

大约需要2-4个小时

10

脱模

用常温的水泡住模具30秒后拔出

或者用手捂住模具10秒后拔出享用

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