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天津一水产批发店检出新冠阳性!民航局再发熔断指令,涉及多个航班
天津一水产批发店检出新冠阳性
专家建议:食用冷链食品生熟要分开
要去正规的超市或市场选购冷链食品,除生产日期、保质期等信息外,更应关注食品产地、来源、进口食品检疫等信息,不要采购没有明确来源信息的冷链食品;
选购冷链食品时,应正确佩戴口罩,避免徒手接触食品表面,购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手; 处理食品前要洗手,要做到生熟分开,处理冷冻冰鲜食品所用的容器、刀具和砧板等器具应单独放置,要及时清洗、消毒; 烹调食用冷冻冰鲜食品时,应做到烧熟煮透,尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜食品。
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