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香蜜湖有一家“不预约不让进店”的居酒屋

2017-11-08 柠檬弟 柠檬美食



这家居酒屋和以往的都不一样

来的客户几乎都是提前预订

不预约还不让进店


下午5点才开门

每天22:00还免费送全场喝清酒

🍶🍶🍶





给我42秒,带你揭秘这家神秘的居酒屋

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=x0501i29uz6&width=500&height=375&auto=0



 “为什么不预约不让进店?” 


深圳的居酒屋越开越多,这家十分有态度,不预约不让进店。它并没有耍大牌,只是想留更好的食材给顾客,想碰运气也可以walk in试试。


进门左手边就有间很窄很温馨的炉端烧包间,一圈摆满了日本直运的新鲜蔬菜,还有各类串烧可以任意下单。


想与食物有亲密接触的都会选择坐这儿,兴致来了还能和师傅聊聊世间八卦。


还有一大一小的私密包房,可以坐6-8人,都会有专人服务。


再往里走,有人见人爱的榻榻米和卡座,多数人会纠结选位,毕竟一步一风景,贪心也很正常。



 “别家少有的串烧,一共有60多款” 


它家态度就和别的居酒屋不太一样,环境更不用说,随手都能拍大片。串烧也有60多款,有海鲜、有豚肉、牛肉和烧鸟,还有别家少有的系列。



 别家少有的串烧鳗鱼 | 烧三文鱼 | 烧八爪鱼 


它家海鲜串烧选择不多也不少,8、9款留在菜单上的都是精华,最重要价格不贵,20出头一点不过份。


鳗鱼每日限定发售,都是当天的活鳗自家处理,卖完只能改日趁早。


吃的时候记得撒点山椒粉,用来去腥同时也帮助消化。


串烧八爪鱼深圳能吃到的地方真的能数出来,它家配上芥末和葱花,吃一口泪一把。



 比生啤还大的老虎虾 


海鲜串烧价格最高也就48元,就是这条体型比生啤还要大的老虎虾,胃口小的人很担心吃一条就扶墙出...



 不是谁都能接受的串烧尾串 


居酒屋烧鸟一样都不能少,它家有接近20种鸡的部位,价格统统20元+。从左到右依次为尾串、鸡肉柚子胡椒烧、鸡肉明太子烧、大葱鸡肉串...


尾串(鸡屁股)下酒很适合,在日本的居酒屋基本是必点的,都清理的很干净,请大胆试。



 每周二周五都来的飞机货 


记得这两个时间,每周都会来2批飞机货,有日本直运的各种鱼贝类...


爱吃刺身寿司店里还有7个座位的寿司吧,看起来很挤但真的很温馨,一坐就一整晚。


刺身可以搭拼盘或单点,油甘鱼、池鱼、大toro,海胆、帆立贝、牡丹虾,选好师傅都会有美美的摆盘。


中秋过后可以吃黄海胆,肥美而且它家价格不贵,单点120元/只。


爱吃鱼刺身的可以要一整条小池鱼薄切,不到200元可以独享整条鱼。



 “每天22:00全场免费送清酒” 


店里密密麻麻摆着30多种不同的清酒,低阶到高阶都有,还有7、8款烧酒和日本啤酒,来这里根本没有理由不喝一杯。


特别是每晚22点就会请全场的客人喝清酒,无论你是之前来的,还是刚刚坐下,每桌都有份。

▲清酒每桌限送1壶,踏准时间哦


它家特别适合小范围聚会,找对的人,点一支清酒,配上几串对胃口的串烧,坐一整个晚上,特别舒服。


离开那一刻,就已经将它放入最有氛围的居酒屋之一




渔一居酒屋




【营业时间】

17:00-01:00


【人均】

150-200元


【地址】

福田区侨香路1011号香蜜湖1979 B区 2楼204

(漫咖啡旁的手扶梯上二楼)


【温馨提醒】

①每晚22:00准点送清酒,每桌限1壶

②尽量预约再出发,直接去只能碰运气

③不建议自带酒水,毕竟人家是卖酒的




广告 | 渔一

视频 | 鸡霸

文案 | 柠檬弟

摄影 | 柠壶冲



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