还有15天,我已经开始期待这顿年夜饭了!
作为广东孩子,上酒楼吃年夜饭已经不是新鲜事,但这样的五星级年夜饭让我忍不住现在就开始期待!
热闹
80平LED巨幕上百人一起看春晚
年夜饭就是图个热闹,在堪比20台电视机大小的屏幕下边看春晚边吃饭,有种在央视现场看直播的错觉~
省心
让老妈也体验一顿给人照顾的年夜饭
做顿年夜饭真的不简单!忙前忙后至少7-8个小时,一年辛苦到尾,希望这一顿能让他们也享受吃完就可以摊摊手看电视的除夕。
放心
五星级大厨全程掌勺
当晚的菜式全由现任宴会厨师长吴师傅带团队完成,有30年的粤菜经验。风生水起,鸿运当头…每道菜的新年寓意都相当有意思。
今年年夜套餐3988元,每席是10人的量,而且软饮任喝!免服务费!算下来这五星级的年夜饭性价比妥妥的~
香聚·中国年
(每席3,988元)
四季平安 · 风生水起
鸿运当头 · 鸿图金猪拼盘
欢笑满堂 · 黄油上汤焗虾配伊面
包罗万有 · 金瑶炖鲜鲍
好市顺景 · 发财百灵好市遼参
金源满堂 · 芝士粉丝焗深海元贝
年年有余 · 清蒸珊瑚斑
金鸡报喜 · 风沙脆皮鸡
青春常驻 · 上汤金瑶扒芥胆
金银满屋 · 锦绣金钩炒饭
甜甜蜜蜜 · 红粉丸子珍珠露
步步高升 · 香煎红糖发财糕
锦绣前程 · 时令水果盘
46 32427 46 14985 0 0 3263 0 0:00:09 0:00:04 0:00:05 3263+软饮任喝
从前菜开始就吸引了全场人的目光,四季平安的摆盘像花似的,跟以往传统的年夜饭很不一样。
年夜饭讲究团圆,这道菜要全家人一起“合作完成”,一边捞一边讲祝福语,捞得越高越好,虽然没有烟花炮竹,但在欢声笑语中,这仪式感已经相当足。
我最喜欢它的意头:新一年“捞得风生水起”,这寓意,广东人听了没人会拒绝吧。
不论南北,“年年有余”在过年就像春晚一样,年夜饭当然要选条够分量的鱼来犒劳下家人,清蒸珊瑚斑相当考验鱼的新鲜度。
只用酱油小小提下鲜就足够好吃,没什么刺,鱼脸肉那么珍贵,当然要孝敬长辈。
鸿运当头自带出场效果,无论小孩还是老人家都会很喜欢,其实是乳猪拼盘加凉拌海蜇啦。
发财蚝豉也是广东人从小吃到大的年夜饭必备菜,寓意发财好市,就算不是生意人,也会想沾沾发财运。
广东人的年夜饭,鸡是绝对少不了的。一共13道菜,冷了还会随时帮你加热,就像对待家人一样,很贴心~
风沙脆皮鸡
芝士粉丝焗深海元贝
黄油上汤焗虾配伊面
吃饱再来一碗甜甜蜜蜜的红粉丸子,寓意团团圆圆。
【五星级酒店的年夜饭是这样玩的...】
居然不限时
以前吃年夜饭要赶着吃,在这里可以吃到春晚结束再回家都OK,这桌一晚都是被你承包的。
100%中奖的抽奖环节
吃完还有惊喜拿,每桌中奖率100%,那些没有抽奖运的吃货这次可以翻身了哈。
其实年夜饭最重要的不是吃什么,而是享受一家人聚在一起的时间,毕竟团圆才是年夜饭的最大意义嘛。
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摄影 | 迷人的双下巴
文案 | 魔王玉
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