《射雕英雄传》里的菜,我居然吃到了
就在上星期
我们和Olé精品超市一起拍了个短片
不仅有搞笑,有古装,有穿越
还有带着江湖武侠味道的一顿饭
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喜欢《射雕英雄传》的吃货可能会发现,金庸写过不少好吃的菜 ,但我从没想过,有一天会在家里吃到小说里的菜。
直到那天在Olé超市遇到这3道菜
我才发现武侠小说里说的都是真的
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洪七公躲在宫中三个月,只吃到两回
鸳鸯五珍其实是一道汤,在Olé按生鲜区展示的菜谱备齐食材,回家就可以自己做出来。对于会煲汤的广东人来说,这非常简单。
鸳鸯五珍主要食材:乌鸡、土鸡、 猪龙骨、口蘑、大褐菇、 红枣、桂圆干、党参、枸杞。
这道汤温润滋补,适合冬天喝。据说连御厨都不轻易做,洪七公在皇宫足足躲了三个月,才吃到了两回。
(2.3-2.22期间,Olé门店购买凤中皇清远鸡享优惠价¥109.8/只,原价¥168/只 ;清远凤中皇乌凤鸡¥78/只、山黑猪龙骨¥39.9/500g)
因为太好吃,郭靖没吃到这道菜
这是《射雕》中非常有名的一道菜,黄蓉做好拿给洪七公吃,结果他一边塞满整个嘴巴,还一边赞不绝口,丝毫没给郭靖留一点。
鸭子解冻后蒸40分钟到热透,再勾芡淋汁就可以上桌了。这样一道大菜,就连厨房小白都能轻松搞掂。
鸭子腹中暗藏玄机,瑶柱、虾米、咸蛋皇、金华火腿、花菇、栗子、糯米...丰富得感人
这道菜的典故颇为有趣,郭靖刚认识黄蓉的时候,黄蓉居然被店小二瞧不起,这大小姐哪能忍啊,一口气点了八道做法讲究的酒菜,其中一道便是“金银猪手”。
这道菜在超市里相当低调,用牛皮纸袋包起来,要找它就认准充满年味的剪花。
烹饪起来很简单,直接蒸热就能吃。金猪手浓香,银猪手有鲜味,还有点弹牙,推荐女生试一下,至于形象,可以先放下,像我一样直接啃。
当然,Olé的生鲜区食材非常齐全,除了以上3道武侠小说里的菜,食材的选择还有很多。
提个醒,一年的一度的年夜饭时刻快到了,习惯在家吃的朋友,可以去物色食材了
最后,送给所有在深圳打拼的你们
四季就是前路,生活即是江湖
愿你付出甘之如饴,所得归于欢喜
Olé精品超市
广告 | Olé精品超市
文案/摄影 | 葱葱
导演/剪辑 | 大姜
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