巷子里最骚的大叔，做的菜让人受不了…

开在巷子深处的烧肉酒场

凌晨1点才打烊  

熬起夜来比大学生还夸张

店不大，但热闹

还有一位很骚气的大厨

这条巷子有时差，天黑的比外面早。上班族们经常来这，用一杯清酒、一份料理让这一天画上完美的句号。

巷子的尽头是家烧肉酒场，门口写着大大的“茂吉家训”，让我对这家店充满了好奇心...

 - 整条gai最骚的大厨 - 

这个出场自带BGM的男人，是这的主理人，三井洋辅。斜戴的贝雷帽、自画像的围裙、边烤肉边摇摆，简直是个戏精。

不懂酒的烤肉师不是好的主理人。他还能调得一手好酒，玩high了会找你碰杯...

- 让我想歪的4道菜 - 

“跟调酒相比我更喜欢烧肉”性格喜感的他，取的菜名也很逗比，有些说出来我都不好意思。

 - 迈向人生高潮 - 

光是名字就让人面红耳赤遐想非非，3D立体摆盘，就像牛肉界的全明星阵容，好嗨哟~

先吃牛舌开胃，好像是烤肉界不成文规定。用牛舌中油脂最丰厚的后根部，烤完肉汁饱满，满足到无法呼吸。

接下来再往油脂丰富的下手，一层层往上吃，感觉人生已经到达了高潮。

 - 玉手箱 - 

整个箱子端上来跟艺术品一样，有肉有海鲜，性价比很高，钟爱它的人也非常多！

还好大厨技术出彩，无论哪个部位都烤的刚刚好，7成熟是最好的口感。

 - 乱七八杂 - 

跟其他不同，用潮汕牛的牛舌、胸口油、三角肉...8种肉来做烧肉，我还第一次见。88元一盘，心情不好吃它就对了，但每桌仅限一份快乐哦

店里还有特制的酱汁，每款肉蘸的酱都有讲究，都会适当的用上柠檬，解腻又增风味。

 - 小姨妈牛肋条 - 

专门为女生而设的，用红枣、枸杞等中药腌制。我猜应该是女票特殊时期给嫌弃不贴心才有的灵感吧哈哈~

用的是澳洲第一代和牛，每次烤到微微焦淌着油上桌，再夹着泡菜一起吃，满嘴都是香的。

 - 大厨的私人珍藏 - 

这里酒类不少，因为和日本供应商很friend，所以性价比都很高。大厨很愿意单杯卖，喜欢可以整只买回家

还有款便宜又好喝的真TM长岛冰茶，看着可口清新，酒量不好的可能一杯就趴下，跟它名字很符合。

- 昭和味的烧肉酒场 - 

就在惠比寿横丁这条日料巷子里，深夜1点才打烊，来这里吃肉喝酒才是正事。

“我很喜欢旧的东西，因为那些才是最有感情的。”店里交错的小灯笼、玩具、日本清酒...很多都是三井从日本淘回来的，昭和风味十足。

对了，茂吉每个月都有专属的新玩法，每天的活动不同。我那会是周六去，刚好遇上了啤酒double！

【温馨提示】

1.乱七八杂每桌仅限点一份；

2.三井偷偷告诉我：在吧台才有他最好的服务哦；

3.店里的清酒都可以整支买的；

4.主理人不是经常都在，见他需要缘分；

【互动一下】

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例如我周末要加班

▪ 茂吉烧肉酒场 ▪

 人均 

168元

 地址 

福田区福华三路卓悦IN TOWN负一楼

店名：惠比寿横丁-茂吉烧肉

 营业时间 

11:30-14:30

17:30-凌晨01:00

 柠檬福利 

2019年1月4日-1月20日

任意消费即可获得

真TM长岛冰茶（每桌仅限1份）

广告 | 茂吉烧肉

文案 | 路人甲

摄影 | 牛牛

设计 | 喵小凹

 以上为“柠檬美食”原创作品 

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