我提议，这样的餐厅每周都要来一回

海岸城又开新店了

40+道菜，全都是伪装高手

有从没见过的佛跳墙

看不到海鲜的冬阴功

用素食做的甜品

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这种店，我每周都想来打卡

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 长胖的肯定不止我一个 

 - 12小时营业的素食馆 - 

40+款会伪装的菜

美食天地海岸城最近又开新店了，在这能吃到中式、东南亚、泰式等40+款料理，但所有菜居然连块肉都没有？！

12小时营业

每天还12小时不间断供应，网传还是深圳性价比最高的素食馆，适合刚屯完膘的你。

菜单按季节变化

菜单会随着季节的变化不定时更新菜品，做素食真是不容易呐。

 - 3款每桌必点的门面担当 - 

      会拉丝的芝芝珍菌      

芝芝珍菌是店里的头牌，只要你筷子功夫好，拉丝可以比人高，拍照记得要趁早，78元就能吃到。

肚子里却很有料，咖喱和白蘑菇、蟹味菇等一起翻炒，再洒满马苏里拉芝士。记住，吃芝士一时爽，一直吃一直爽~

还搭配了手抓饼，听起来很奇怪，但绝对刷新了我的广东胃。

      不一样的佛跳墙      

和传统的佛跳墙不同，里面没有鲍鱼和海参，而是用冬笋、白灵菇、冬菇巧妙伪装了，不知道它骗倒了多少人。

里面的腐皮包紫菜是最多人抢的，现点现做，油炸后搭配特制鲍汁，过足了肉瘾，还有瘦十斤的错觉。

      少见的水莲花椰皇盅      

老熟客心里的私藏名单，用的是台湾少见的莲花，每天坐飞的过来，食材有时还会紧缺，能喝到的都是锦鲤。

一盅要蒸一个半钟，里面有腰果和莲子，口感很鲜甜，Dr.葱喝完都不自觉露出老母亲的微笑。

 - 这些菜都是伪装高手 - 

| ① 我不是炸鸡排 |

真身其实是“素肉”，口感很真实，蘸上甜辣酱后，差点骗过了同行的小伙伴。

| ② 我不是糖醋排骨 |

第一次来的都会惊叹，这里居然可以用莲藕和菠萝做出肉的味道来，酸甜可口，怎么办到的？

| ③ 我不是串串香 |

啦啦啦辣是整晚最大的惊喜，用蘑菇、蔬菜和腐皮包紫菜串成，没想到吃出了肉感。

| ④ 我不是冬阴功 |

这里的冬阴功居然没有海鲜，而是用金针菇、木耳、素肉丸、魔芋...把我蒙过去了，汤底居然是酸的。

 - 用素食做的甜品 - 

有甜品收尾才是完美的一餐，这里的花样很多，做的甜品都是外面少见的。

 小家碧玉：

上过电视的“美食明星”，嫩豆腐蘸五仁粉堪称绝配。

 日式豆乳雪糕：放了半个钟都没融化的豆乳，和开心果仁一起吃很香。

 萨瓦迪卡：

这个可是每次去泰国玩都是保留甜品，在椰子的调配下，让你甜到骨子里！

 白雪纷飞：

炒牛奶+松子仁，还是第一次这么吃！滑嫩的口感，含在嘴里都怕化了....

店里的色调很舒服，静谧的蓝绿色搭配木质餐桌。还用了原材料做装饰，老板也是很实在。

l 柠檬福利 l

活动①：到店即可抽取刮刮卡，金额1.8-28元不等，抽到多少金额即可抵消多少金额；

活动②：到店根据店员指示操作，最低有38元抵100元的优惠，数量有限，先到先得。

同位素新派素食料理馆

人均：86元

营业时间：11:00-23:00

预定电话：[phone]

餐厅地址：海德二道与后海滨路交汇处保利广场A区一楼A1-49

交通指南：近地铁2/11号线后海站E2出口

文案 | 大额彤

摄影 | 胖虎

视频 | 蛋总

设计 | 喵小凹

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