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深圳最大的平台烧烤,1道菜788元

菜头 柠檬美食 2019-10-31



攒了半年的工资,终于能来搓一顿啦!





〓 1000+㎡的宵夜工厂 〓


藏在上梅林的居民楼里,不走近根本发现不了。1000+㎡的平台,最多能坐240+人,简直就是大型宵夜工厂!


主打海鲜烧烤:超级大的烤帝王蟹超级辣的油焖小龙虾超级多的精酿啤酒。无数个饥渴的夜晚,这里总是熠熠生辉。





〓 躺在人民币上的3巨头 〓


①比头还大的帝王蟹


一上桌,澎湃感就涌了出来,简直比我头都要大!整只裸烤不加调料,20分钟就开吃,店员会把蟹分拆好,仪式感超足。


蟹腿比手指还粗两倍,蘸酱或斋吃都没问题,我更爱直接吃,能最大程度还原蟹肉本身鲜甜~


肉不会太干,吃起来有点juicy。788元/只,每口都是人民币的味道,吃完够炫耀一整年了!



②比烤架还长的大头虾


产自湄公河的罗氏虾,在店里人气很高,58元/只,每只3两起。


尺寸傲人,足足占据整个烤架,直接炭火裸烤,再撒少许海盐和芝麻就够了。




虾肉紧实Q弹,建议不要蘸酱,试试只有海盐的调味,是对它最大的尊重。



③比手掌还大的元贝


大元贝是老客们的最爱,为了保证新鲜,元贝都是上烤炉前现开,价格很良心,28元/只。


贝类个头大就是吃得爽!蒜蓉味很足,嘴小的要分两口才能吃完。





〓 人均60元的平价烧烤 〓


他家烧烤好吃,秘密全在烧烤师傅,烤串有着自己的节拍,刷油、翻面...火候全把握在手里。



 ■ 蒜蓉烤生蚝 ■ 


生蚝在高温下汁水会噗呲蹦出,这无疑是深夜最好听的声音,盖满蒜蓉的蚝肉一口闷,又爽又上头。



 ■ 炭烤海螺 ■ 


海螺不算大,但都是当天到货,特别新鲜。肉感软韧又有嚼劲,蘸上芥末酱油,下酒最佳。38元/份。




 ■ 烧烤界的4大天王 ■ 


|| 老板珍藏的土猪五花肉 ||


|| 会爆汁的烤肥肠 ||


|| 女生最爱的烤吐司 ||


|| 熟客来20串起点的嫩牛肉 ||





〓 60+款啤酒&深夜小龙虾 〓


▧ 蒜蓉小龙虾 ▧


蒜蓉虾基本家家有,但他家的蒜蓉酱很特别,说不上为什么,就是越吃越管不住嘴。168元/1.5斤,22:00后半价。



▧ 油焖小龙虾 ▧


油焖是店里人气王,就连嗜虾无数的浪叔都说忘不了他家的“油焖瘾”,辣辣的口感,让人惦记一整年~



▧ 60+款精酿啤酒 ▧


大口吃肉怎能少了酒,老板喜欢收藏精酿啤酒,除了传统款,还能喝到很多新鲜货。夏夜的酒,泡沫越高心情就越好。


在交朋友这个事情上,老板喜欢走肾,这次更是豪气地献出了自己的诚意~

 - 福利 - 


22:00后,全场潜江小龙虾半价

3款精酿啤酒(科罗娜/福佳白/米凯罗)

每瓶仅售9.9

(活动最终解释权归商家所有)




✘✘✘


名字叫8号龙虾馆,分室内和平台两个区域。这个季节最适合坐户外,在微风下微醺,惬意!


店里还收藏了一整面墙的老磁带,想来老板年轻时也是个文艺骚年~




 以上内容由“柠檬美食”原创作品 

 未经授权转载文章盗用图片 

 将承担法律责任 


设计

喵小凹





英国人吃了154年的下午茶,深圳也有了


“老板,你到底是有多爱南山?!”



不瞒你说,这是我吃过最贵的一碗面...



↙↙↙陪梅林人长大的10年老牌,连续15天5折

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