爱笑的90后女生，辞职开了家4㎡点心店

如今的深圳美食界，简直可以用盛世来形容。餐厅越开越多，越开越大。

但依然有很多人一手撑起自己的小店，在城市的角落默默地发光。

深中附近就有一家，面积4㎡，1个厨房，1套桌椅便构成了这整家店。虽然小小的，却每个细节都充满讲究，干净的灶台和厨具，就像家里的厨房。

 90后小姐姐的4㎡家庭厨房 

这个绑着干练的马尾，正在忙活的就是店主姐姐。她叫“小伦伦”，白皙的脸庞眼里带着笑，感觉是大部分男生喜欢的类型～

小伦伦来自陆丰，来深圳打拼刚满4年，之前是个白领，因为厌倦了朝九晚五的反反复复，就决定白手起家，开店卖手艺。

 这几款，是陆丰人的家乡小吃 

店面虽小，却藏有十几款小吃，眼尖的陆丰同事发现，有不少是他家乡才有的味道。

“小伦伦，有什么好推荐的吗？”

“水晶包、萝卜丸、萝卜糕都蛮不错的”

小伦伦推荐的水晶小笼包，是从老家托熟人带过来的，18元一份，数了数有10个，价钱还算OK。

它可是个脸皮超薄的小家伙，轻轻一夹就会弄破，我和同事大哥好不容易才逮到两个完整的来拍张照。

肚子里全是料，藏了有猪肉丁、小虾米、鸡蛋丝和笋丁，陆丰同事说是家乡的味道没错了。

“萝卜丸是每天晚上妈妈做的，卖完就没有了”

萝卜丸也是陆丰的经典小吃之一，这里是炒制的做法，过了油的萝卜丸果然更香一点。

我更喜欢串起来吃，圆滚滚的萝卜丸还能咬到几粒花生米，再蘸点辣酱，完美~

还有萝卜丸的师弟萝卜糕，虽然师出同门，但萝卜糕用的是米浆而不是薯粉，吃起来会更有韧性。

 常被学生抢完的港式小吃 

据说刚开门那时，港式小吃每天下午就被抢光了，幸好现在是暑假，谁都别想和我抢。

法兰西多士是我的最爱，熟悉的吐司、花生酱、炼奶，吃完摸摸微涨的肚皮，这份热量炸弹真是让人快乐！

还有网传最美味方便面top10的常客——印尼捞面，简单的酱料加一颗半熟太阳蛋，香味引人犯罪。

最后用一碗椰奶桃胶来结束今天的战斗。降不降火不知道，但冰冰凉凉的就很适合夏天呀~

4个人点了一堆，才90块出头，手都快拿不住了。

记得初中的时候，经常放学和同学吃路边摊，有时饱到晚上吃不下饭被妈妈骂，但这份回忆，想起还是很开心啊。

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开店半年，小伦伦说一个人虽然累点，但更害怕闲下来。

“为什么要叫观堂点心呀？”

“观堂是小时候读书的地方，来深圳后想那的小吃了，就开了这家店”

小时候的味道很奇妙，即使长大后尝过很多美食，但那些年称霸校门口小吃，仍会在舌尖保留一份记忆。

吃到一半发现店里多了位花臂小哥，小伦伦笑着说，只是朋友，最近来帮忙的。（其实我们很想八卦下去，但好怕他们尴尬哈哈）

对了，店面是真的小，没地方坐人，建议打包或外卖哦~

观堂点心

 人均  : 15元

 营业时间 ：10:00-21:00

 门店地址 ：

罗湖区东门街道人民北路115号成景中心大厦首层之5

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编辑

哆啦

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