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深圳【榴莲节】,错过又要等1年!

菜头 柠檬美食 2021-09-05




 # 一年一次的【乐凯撒榴莲节】,来了! # 


榴莲神、榴莲壁画、榴莲周边

会爆炸的真纯榴莲果肉比萨

就连店员都是榴榴一族

嗯~这味儿真香!







Part. 01

『乐凯撒榴莲节』来了!



榴莲主题店、榴莲比萨、榴莲饮料、榴莲周边、榴莲店员,全国就3家,错过又要等1年!

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Part. 02

乐家『榴莲披萨』配方大揭秘!



趁着这次榴莲节,乐家公开了他们的招牌榴莲比萨配方,把自家底牌都亮出来了,这波操作真够可以的!




1

 只用100%纯榴莲果肉


在榴莲的使用上,乐家有着自己的坚持,只用大块黄金榴莲果肉,会拉丝的果肉纤维,不掺杂果泥,肉眼可见的厚道。




2

 如何鉴别纯真果肉和果泥?


榴莲节期间,买榴莲比萨还送放大镜用来鉴别榴莲果泥,放眼望去,全是凸起的榴莲小山丘,连我这500度的近视眼都能轻易get到!
△左为乐凯撒爆果肉榴莲比萨,右为普通榴莲比萨




他家的榴莲果肉金黄,能嚼到完整的果肉纤维,而普通的果泥比萨在打碎后,果肉纤维被破坏易氧化,颜色也会变黑喔。

△上为乐凯撒爆果肉榴莲比萨,下为普通榴莲比萨




3

 24小时冷藏发酵面团


最让老粉难忘还是它的饼皮,24小时低温冷藏发酵+经典的花抛技术,现点现做现烤,嚼起来韧性十足,很过瘾。




4

 马苏里拉芝士&乐家专用蛋黄酱


底部抹上一层乐凯撒专用蛋黄酱,顶部撒满马苏里拉芝士,一大口下去奶香味直冲脑门,麻麻说得没错,芝士就是力量!
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Part. 03

这里的榴莲比萨会爆炸!

 


『爆果肉金枕榴莲比萨』


果肉爆炸多的入门款金枕榴莲比萨,当年带朋友进榴莲坑就是靠它,从泰国直采的金枕A果榴莲,甜度适中,适合刚入门的榴莲新手。




『爆果肉苏丹王榴莲比萨』


苏丹王榴莲比萨,马拉西亚直采,自带奶香,榴莲味更浓,甜度更高,吃完这口才懂得什么叫做“宁愿选择榴莲不放手”。




8月点餐攻略『双人榴莲套餐』


① 99元2个9寸比萨:爆果肉金枕榴莲比萨+宫保鸡丁/滑蛋薯仔培根/香芒醉鸡/夏威夷比萨(4选一),2个人share刚刚好。





Part. 04

榴莲主题店,全国就3家!

 


▨ 金灿灿的榴莲主题店 ▨

 

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▨ 黄澄澄的榴莲神 ▨




▨ 热带风的榴莲店员 ▨




▨ 味儿很重的榴莲周边 ▨

 






 柠 
 檬 
 福 
 利 
在柠檬美食公众号后台对话框输入【榴莲】
将由第三方小程序抽取6位小可爱
各送  乐凯撒9寸爆果肉榴莲比萨1份 

(给大家表演一个,成年人的生活没有容易二字





Lacesar
乐凯撒比萨


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 人均 

59元

 营业时间 

10:00-22:00

 榴莲主题门店地址 福田区星河Cocopark商场L1层 其他门店地址 

福田区/南山区/罗湖区/宝安区/龙华区/龙岗区/盐田区

均有分店

设计

 隔壁公司薯仔




“电脑维修店,能吃吗?”

深圳人承认吧,你就是不爱喝白开水!

老板说,不好喝直接退!

目之所及皆是“柠檬美食”原创作品
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很牛,这店让福田人等了6年

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