查看原文
其他

开业才4年,就敢叫自己老店?

大猩猩 柠檬美食 2022-08-31




 开业四年  | 却是这条街上最“年迈”的

 位置隐秘  | 却比无数的网红店还抗打



它,到底有什么魔力?




01/

这里,堪称深圳餐饮界的“百慕大”

SAN MARCO



深圳湾大街,堪称深圳餐饮界的“百慕大”,改朝换代是日常,几乎没谁能逃脱它的黑魔法,曾红极一时的网红店、茶饮店也都陆续搬家,能坚持2年以上的,都要尊称一声“爷”。




02/
年仅4岁的“爷爷”辈老店
SAN MARCO



/

圣马可,这里极少数雷打都没动过的“老店”,开业4年,靠着地道的意大利风味,登上了深圳必吃榜,征服了不少深圳西餐老饕。



= 连续8天,所有新品5折开吃! =


SAN MARCO

5/折/开/吃

 5月24日-5月31日 

*深圳2家门店同享折扣(海岸城店、One Avenue卓悦中心店)
为了感谢大家的不杀之恩,老板放话:5月24日-5月31日,连续8天,所有新品5折开吃!连常年不打折的披萨都能半价吃到。




03/
这些中法韩混血新品,5折开吃!
SAN MARCO



 · ONE ·

「 北京烤鸭披萨 」

混血界里的尖子


/

它是中西餐混血界里最成功的例子,海鲜酱+烤鸭+马苏里拉奶酪+辣椒,13寸大,折后69元/例,3个人分享完全不在话下。



 - “挂羊头卖狗肉”的烧鸭 - 


/

说是北京烤鸭其实用的是广式烧鸭,每天现烤运到,皮脆肉实,光是看到那闪着油光的表皮,老广东的DNA就动了。



- 睡足12小时的面团 - 


/
意大利北部圣卢卡百年面团配方,12小时自然发酵,新鲜现揉,揉面、按压、旋转...一套动作下来,简直比看二人转还过瘾。



饼皮韧性十足,鲜味和甜味均匀交织,搭配鸭肉丰腴的油脂,入口的瞬间幸福指数直接拉满,一个月的热量都给它又如何。



· TWO ·

「 松露鹅肝披萨 」

对不起,这款打不了折


/
新品中最傲娇的1款,意大利进口黑松露酱+法国进口鹅肝+芝麻叶+焦糖苹果,375℃火山岩石板烘烤,3分钟即可出炉。



咸香的松露酱和绵嫩的鹅肝完美配合,清香的焦糖苹果更是点睛之笔,层次感up,除了不打折,其他没毛病。



· THREE ·

「 泡菜牛肉披萨 」

泡菜才不是中韩的专利


嗜辣人士来建议点上这份,泡菜+辣椒酱+肥牛+芝士,有2种大小可选,折后最低34元/例。





还上新了鸡肉蘑菇意大利饭三文鱼蝴蝶面意式炸鱿鱼...10+款新品,统统打5折,这周都没有“不知道吃什么”的烦恼了。




04/
还有这些经典菜品,复习一下
SAN MARCO



▼  4年换了8次菜单还在的 —— 巴勒莫披萨  


每年换2次菜单都没能把它打下擂台,120年历史意大利番茄酱+西班牙腊肠+马斯卡伯尼+巴马臣芝士+马苏里拉芝士,酸甜松脆,一口便知它常年“驻扎”的原因。



▼  涨了100元的 —— 战斧牛排  ▼


店里的重量级选手,10天的时间排酸、烤、收汁...整套流程下来至少要30分钟,吃它记得多给些耐心。



▼  意餐界yyds —— 意大利肉酱面  


慢炖5小时的番茄肉酱搭配手工意面,出锅前再拌上初榨橄榄油,几乎没有人能逃得过它的魔咒。



▼  甜品爱好者的私人推荐 —— 提拉米苏  


最爱是他家的提拉米苏,正宗的意式做法,朗姆酒香气十足,搭配自家熬制的酱汁,就一个字:绝。



///////////////////



在深圳,意大利餐厅并不多,靠着地道的味道,圣马可总在西餐老饕中占据着独特的位置,不是冷峻的工业风,这里更像是意大利的海边小镇,舒适、放松。







 5月24日-5月31日 

深圳2家门店

(海岸城店、One Avenue卓悦中心店)

连续8天,新品5折开吃!






圣马可意大利西餐厅

San Marco

 

///

 人均 

115元(折前)

 营业时间 

10:00-23:00

 门店地址 

One Avenue卓悦中心店

海岸城店






易烊千玺吃了3年的店,全广东5折


深圳首家「希腊BRUNCH」,凌晨2点才打烊


80岁传奇爷爷做的鳗鱼饭,只卖最后24天!


目之所及皆是“柠檬美食”原创作品
 未经授权转载文章盗用图片  将承担法律责任




『深圳湾1号莱佛士酒店』,限时周年礼遇

您可能也对以下帖子感兴趣

三明治宇宙来袭!帝都已经能吃到这么多口味了
立秋吃茄子?盘点北京异国风味的花式“茄子料理”在哪吃!
最低3.1折!一大波优惠来袭!速戳→
来看“烟鬼”演唱会,顺便把桂城美食都吃一遍🤩「揾食」攻略→
入境游客来福田,最爱哪些店?福田人:这份攻略,我先码住!

文章有问题?点此查看未经处理的缓存