不信,往下看看猜是什么菜?
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「 魔都Top1的店,来了」
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梵音素食·茶空间,是一家跟想象中不太一样的新派素食餐厅,不是素食者也爱来,实力与颜值兼具,稳居“魔都素食茶馆榜TOP1”,7月18日正式开业,大家记住啦!
01 3大区域
1000m²空间里包含三大区域,轻体素食+竹林茶室+修身瑜伽于一体,都市人下班后来这放松一下,再惬意不过。
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它家的新派素食没有任何食品添加剂,少油少盐,连块肉都没有,却能品尝出吃肉的快感,既满足了口腹之欲,还能让人更健康,谁能拒绝?
// 新店福利 //
两人同行品茗,一人免单
(7月12-7月17日)
全场菜品6.8折
(7.18-7.25) 全场菜品7.8折
(7.26-8.06) 全场菜品8.8折
(8.07-8.20)
* 仅KK Mall京基百纳空间店适用
点单率第一的是这款最会伪装的泰式冬阴功,没有海鲜没有肉,刚上桌就刷新了我对素菜的看法,折后60元就能get到。味道依旧是熟悉的酸甜辣香气,闻起来让人上头,用料却是猴头菇滑+羊肚耳+…等食材,营养价值极高,吃起来肥厚鲜嫩,还有菌菇特有的高级感香气,一点也不输给肉。
每锅还有一份乌冬面打底,慢煮过后入味得很,主食都不用点。对了,浓郁的汤头还可以浇在白米饭上拌着吃,好吃到一滴都不想浪费。
天府藜麦豆腐煲,老豆腐、牛肝菌、三色藜麦…交织在一起,川味里的鲜、香、辣是它的特色,视觉、嗅觉到味觉皆是大满足,折后39.5元/份。老豆腐用卤汁足足浸泡了4个小时,在九层塔浓郁香气的搭配下,蛋白质满满却毫无负担,实在是减脂期不能错过的选择。
酸爽、开胃、巨下饭,这三个形容词是我对它的概括评价,脆嫩爽口的笋尖吸满特调的南瓜酸汤汁精华,一口就上头。
这奶白色的“鱼肉”是用猴头菇、铁棍山药混合,低温慢火煎制而成,搭配藤椒味的辛香味汤底,瞬间激发食欲。
藜麦被称为素食之王,低脂低卡,超模最爱。用芥末与橙汁等秘制酱汁入味,还加入薏米爆珠、牛油果、百合…每一口都清新十足,折后才19元/份。
「 来自1000年前的禅意空间 」
店铺装修继承了宋代空间美学中清新淡雅的格调,满满的水墨画与中式摆件,古色古香中充满韵味。
店里还有专门的品茶空间,舒缓、清幽,进去后仿佛整个世界都沉静下来。想在喧闹都市里寻找一片静地,这里再合适不过。投茶、摇香、润茶、分茶、奉茶…每一间包厢都有专属茶艺师。正是有了茶室的存在,忙碌的脚步也随之放缓。素食馆旁设有瑜伽馆,不少白领称它为“充电站“,工作后身体被掏空,来这清空压力是最佳选择。
梵音素食·茶空间
地址 罗湖店
罗湖区深南东路5016号京基百纳空间kkmall3楼302室
(地铁1/2号线大剧院站B口步行380m)
平安中心店
深圳市福田区益田路5033号平安金融中心L5层N501-503
*北京、上海、成都均有门店
目之所及皆是“柠檬美食”原创作品
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