破防了，这店终于又回来了

2022.01vol.4

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 深圳日式炸猪排专门店 

 罗湖店，终于回归了！

 时隔3年，它终于回罗湖了 

堂本家，日式炸猪排专门店，在这一块9年来没有对手。3年前它在罗湖销身匿迹，现在终于回来了，依旧是炸猪排，依旧是那批老顾客。

炸猪排三明治，人气限定

最近回归罗湖，它还特别推出了新品炸猪排三明治，选用熟成7天的大麦白猪，173度高温油炸，再整块厚切，很有诚意。

大麦白猪先用铁锤捶打松筋，裹上蛋液和面包糠煎制，再搭配焦脆的面包和秘制花生酱，无疑是今夜最佳。

入口很扎实，还有咔呲作响的酥脆，肉质紧实中带着几分肉筋的脆韧回弹，说实话，光是分量这块就拿捏住了。

 现切蛋包饭，深圳首家 

1

 现点现切·咖喱熔岩蛋包饭

作为点评必吃榜唯一上榜蛋包飯餐厅，它家的元祖咖喱熔岩蛋包饭就没让人失望过，出场就引起了当晚的小高潮，上桌就一刀切，那瞬间有被治愈到。

2

 只用日本兰皇鸡蛋

精选日本进口的兰皇鸡蛋和伊势橘蛋混合，蛋香味更浓郁。看似简单，实则炒、翻、切，样样是技术活，没点功底真的做不出来。

3

 6小时熬制金咖喱

再淋上每天熬煮6小时的咖喱，香气馥郁，熬得浓稠，味道也是热情而浓烈，伴随着胡萝卜的甜味，再次揭开了我的好胃口。

4

 168小时排酸熟成里脊肉

搭配的堂本家人气猪排，蘸上咖喱酱后鲜嫩多汁，直接满足到把减肥二字抛诸脑后，直到饱餐过后，依旧意犹未尽。

5

 这2种口味，也是人气王

还有熔岩明黑松露豬排蛋包飯和熔岩明太子豬排蛋包飯，嫩滑软弹的熔岩蛋+秘制酱料，任谁看了不心动？

 经典招牌，吃了8年都不腻 

冬日必备「经典现炒寿锅」

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正宗的关西风味寿喜锅一定要现炒，用牛油、洋葱、牛蒡快速炒香，再加高汤熬煮。汤底鲜甜，豆腐水润，肥牛也是甜甜的，如同今日的好心情。

熟客最爱「经典胜利炸猪排」

什么是许久不吃又甚是怀念它，胜利炸猪排就是一个。外皮是炸至金黄的面包糠，里面是冒着热气的猪排，光看着就有幸福感。

深圳最全「炸猪猪系列」

現刨雪花豬排、洋蔥蛋里脊豬排、青桔蔥花蘿蔔泥豬排、明太子豬排...每一款都能给到你惊喜。

从开业火到现在「人气小吃」

它家的下午茶从出道热度就没下来过，熔岩土豆泥、堂本家炸雞翅、明太子玉子燒...吃完感觉整个人又多了几分元气！

 新地址：喜荟城3楼 

新店开在罗湖喜荟城3楼，原木色的主色调，一进门就能感受到亲切感。吧台的位置最抢手，一边用餐一边看师傅制作，氛围营造得舒适自在。

❶  随处可见的猪猪标志 

❷  等位专属的猪猪水瓶 

 柠 

 檬 

 福 

 利 

1、凡消费熔岩蛋包饭系列任意款，加1元即享人气轻食任选1份；

2、凡消费熔岩蛋包饭系列任意款，加1元即送飞机儿童餐1份；

（以上活动2选1，活动门店：喜荟城新店，活动时间：1月4日-1月7日）

堂本家·二代目·炸猪排///
 人均 89元 营业时间 
11:00-22:00 新店地址 

罗湖区太宁路8号喜荟城三层320-1号铺

 其它门店地址 

壹方城店

宝安区新安街道新湖路壹方中心北区负2层027-A

中心城店

福田区福华一路3号领展中心城L层FL1011号

海岸城店

南山区文心四路海岸城西座一层105-106号铺

中心书城店

福田区福中一路深圳中心书城南区商业街首层L136号

COCOPark店

福田区COCOPark购物公园B1C-086A号铺

Express店

福田区香蜜湖街道东海社区东海花园2期G05A

万象前海店

桂湾四路华润前海中心B109

蛇口店

蛇口龟山路1号半山名店坊1栋101

万象汇店

布吉街道罗岗社区翔鸽路万象汇商城1栋L3层L383号铺

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