路过10趟COCOPark都不知道的店，早火了

2022.4 vol.28

这店，就适合懒人来

 早午餐 | Brunch 

 晚餐 | Bistro 

 傍晚 | Bar 

开在CBD平安楼下，来这可以从早待到晚

 深圳最神秘的店 ，刚被发现 

「 1家店，3种模式 」

它就叫B³，是家集brunch、bistro、bar于一体的餐吧，主打有烟火气、服务有互动、温暖舒适的会客厅式bistro，来这吃饭，有一种身临法国街头的感觉。

「 藏在市中心的后花园 」

就开在COCOPark酒吧街，环境可以称得上是深圳最嗲的店，从装潢到绿植，连家具都是法国设计师Marine Bois亲自操刀设计。

「 16小时不打烊 」

Brunch

Bistro

Bar

上百种菜品，上百款酒水，不同时间段能吃到不同菜品，带女朋友来这，待上一整天都不想走。

 后花园bistro，深圳就这有 

Bistro，热情、温暖的代名词，在店里它也代表着烟火气，只用荔枝木炭烤，分❶轻烤轻熏❷中烤中熏❸重烤重熏，3种模式，3种口感。

 Light | 轻烤轻熏 

❶ 生牛肉塔塔

牛肉碎轻熏之后，搭配千层土豆和烟熏鹌鹑蛋，一口吃，牛肉的香气、土豆的绵密、鹌鹑蛋的烟熏味，在嘴巴集齐释放交融。

❷ 牛油果元贝

喜欢元贝的千万别错过这款，整颗元贝关火轻熏微烤，搭配新鲜芒果酱和牛油果片，细品，元贝的鲜甜和烟熏感突显得恰到好处。

  Medium | 中烤中熏 

❶ 牛肋条

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吃Bistro当然不能少了牛肉，牛肋条厚切明火炭烧，滴上柠檬汁趁热直接吃，抿上一杯，美好的夜晚才刚刚开始。

❷ 章鱼腿

当晚的最爱，很多人为了它而来，我也不例外，章鱼腿中熏中烤，软嫩厚实的肉感，恰到好吃的中式烟熏味，一口接一口，加单。

  Heavy | 重烤重熏 

黑猪肋排

开业以来点单最多的一道菜，伊比利亚黑猪肋排刷百香果烧烤酱，整块重烤重熏，上桌搭配红加仑和百里香提鲜，肉质软嫩到在嘴里一抿就化。

 早中晚，剩下的时间交给它们 

午餐 • Brunch

虽说专业做Bistro，但他们家的Brunch人气也很好，大盆的炸鸡排沙拉、大份的烧猪肉三明治...道道都好吃，道道都抵食。

午后 • Sweets

午餐和晚餐都不能错过的一道甜品，出场自带火焰，外壳是焦糖棉花，内里是焦糖冰淇淋，不光女生，连男生看了都心动。

傍晚 • Bar

上百款红酒柜，也有不少创意鸡尾酒，夜幕降临，坐在吧台小酌几杯，特别舒服有格调。

 全球就这一家，开在深圳福田 

白天 | CBD后花园

白天，自带绿植丛林的环境成了不少白领的打卡圣地

晚上 | CBD微醺馆

晚上，600w重金打造的室内环境也别有一番风味

 碎碎念时间 

大家好，我是菜头，最近对烧烤很上头不能吃辣的湖南人

这是我近期推荐给朋友最多的一家店

特别羡慕附近的上班族，中午来吃个Brunch

下午来叹个咖，晚上接着Bistro+Bar

按惯例，我订好了3桌位置，计划送3份双人晚餐给你们

# 评论区聊聊 #

你第一次接触Bistro是什么时候，当时发生了什么故事

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 人均 230元 营业时间 

周一、二、三、四、日 10:00-24:00

周五至周六 10:00-次日02:00 店铺地址 福田区福华路福田星河COCOPark商场北区一楼酒吧街L1-046店铺 预约电话 

17722666490

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—导演一米九