水果志（音频）|黄莉莉：稔子（广西容县话）

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每年农历七月十四（鬼节）前后，山上就有一种野果成熟了,它就是本文的主角——稔子。

稔子是生长在山上的一种野果，春季开花，七月、八月果熟，熟透了的稔子是乌黑色的，半熟的时候是紫红色的；其果实香甜，美味可口。

稔子在两广地区是非常常见的，很多山上都会长满这种野生植物。平时见到它可能不觉得有什么不同，但是到了春季开花的时候，它的花朵看起来还是非常漂亮的，并且花期也比较长，有时候清明上山扫墓就能看到漫山遍野都是这种稔子开的花，甚是壮观。

稔子未成熟时果皮外面是青色的，进入到农历七月后就会慢慢进入成熟期，果皮逐渐变成粉色，完全成熟后则是呈紫色。稔子成熟后可以直接摘来吃的，只需把前端部分掐掉就能整个吃下去。

除了直接吃外，有些人还会将稔子采来晒干，然后加入枸杞、红枣、金樱子、米酒等东西一起浸泡做成稔子酒，据说味道挺不错的，好喝又养生，可惜我没有喝过。

稔子是天然的野生补血珍果，具有增强人体生命力作用，人们亲切的称它为“乡下人的补血汁，城里人的红桃K”。稔子不但其果实有丰富的营养价值，其根叶也可以入药，药性平，味甘涩，具有活血通络、止泻等作用，具有较高的药用价值。小时候，每当我拉肚子，爷爷就会到山上采些稔子叶煮水给我当凉茶喝，效果非常好。

趁稔子正熟，我得赶紧摘些来回味…… 

本期编辑：黄莉莉

方言点：广西容县

审读人员：陈敏华

责任主编：甘于恩

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