方言与民俗（音频）| 施明涛：麒麟松年（云南曲靖话）

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麒麟松年

对曲靖麒麟人来说，过年如果没有青松毛，那这个年算不得是一个完满的年。在每年腊月二十四，灶王爷上天后，麒麟人除了要进行推豆腐、揉饵块等活动外，另一项重要的活动就是上山撕青松毛，这些被撕回来的青松毛将会在麒麟年的多种场合下“透面”。下面就来看看它是如何“透面”的。

挂

松

过

年

在除夕这一天，全国各地都有贴对子（春联）的习俗，麒麟人过年也不例外，只是我们在贴好对子后往往会多出一个动作，就是在门头挂上松毛枝、扁柏枝、青蒜苗以及小白菜等东西，当然了扁柏你可以不挂，青蒜苗你也可以不挂，但松毛枝是万万不能省的，因为在麒麟人看来，青是一种吉利的颜色，松是一种吉利的植物，而青松连在一起那必定是大吉又大利的，所以挂青松枝就寓意着全家清吉平安，万事顺遂，所以挂松毛枝的动作是不能省的呦。其实除了“清吉”的寓意外，这项习俗还与一个传说有关。

传说在很久以前，山里面有一个杀人不眨眼的土匪，有一年过年，这个土匪准备到山下的村子大开杀戒，下山路上他遇到了一名妇女，这妇女背上背着一个孩子，手里还牵着一个孩子，但奇怪的是她背着的孩子年纪显然比牵着的孩子大，土匪疑惑不解，就问妇女为什么背着年龄大孩子，倒让年纪小的孩子走路，妇女告诉土匪这背着的是一个无依无靠孤儿，而牵着的是自己的亲生儿子。土匪听了后十分感动，就告诉妇女回去后在自家门头挂上松毛枝做记号，他大开杀戒的时候如果看到哪一家门上挂着青松枝，他就会放过这一家。妇女跑回去村子后，偷偷把这个秘密告诉了村里人，于是村里人就家家户户都往门头上挂青松枝，土匪随后来到村里却傻眼了，因为他根本不知道哪些该杀哪些不该杀，最后只得无奈离开，村民于是就逃过了土匪的杀戮。也就是从那时候开始，麒麟人就有了每年年三十都往门头挂松毛枝的习俗。

铺

松

吃

饭

青松毛第二次在麒麟年中“透面”就是吃年夜饭的时候。过去，麒麟人吃年夜饭通常是不上桌的，大家都是在堂屋中央铺上一层厚厚的松毛，踩上去软和和的，接着大家在松毛上跪拜过祖先后，就把年夜饭抬到松毛上，然后一家人吃饭的时候就围着年夜饭盘腿而坐。

关于这一景象，清人朱芳田还作诗这样描述过——“华堂草舍春都到，碧绿松毛匝地铺。”当然了，这项习俗与门头挂松一样，也是有说头的。

传说在元朝的时候，统治者规定每十户人家就要负责养一个蒙古兵，可是有一个蒙古兵却胡作非为，负责养他的那十户人家非常痛恨他，于是他们商量好在过年那天晚上把那个蒙古兵杀死了，好巧不巧，这时候官兵突然来搜查，这十户人家慌慌张张把尸体藏好后，突然他们发现印到地上的血迹怎么也弄不干净，于是急中生智，他们就用墙角的一堆青松毛掩盖住地上的血迹，并假装在上面吃年夜饭，从而逃过了官兵的搜查。所以从那时开始，我们就有了在青松毛上面吃年夜饭的习俗。

燃

松

除

崇

吃过年夜饭，青松毛将在麒麟年中第三次“透面”，也就是“打醋碳”的时候。吃过饭，家里的老人总会预备好一个干净的铜盆，在里面撒上一把松毛和扁柏，再从火塘里夹三五块烧红的煤炭放上。霎时间，松毛和扁柏上的油脂变成了夹杂着清香的白烟从盆里直冒，这时老人一手端着盆，一手抬着清水，稍微躬着腰，嘴里还不停地念叨着“清吉清吉清吉……”，与此同时把手里的清水一点一点淋到碳上，让烧红的碳冒出一阵一阵的水蒸气，再用水蒸气把里里外外都给熏一遍，最后来到大门将剩下的清水一次性浇到碳上，迅速把盆反扣到门槛边，“打醋碳”的仪式到此就结束了。至于为什么要这样做，其实没有多少年轻人能说清楚，只是有的老人会说这是在请“醋碳神”姜太公把家里的脏东西给祛除。

也许大多数人眼中松只是坚贞不屈的“君子”，可在麒麟人眼中松还是年的使者，因为每当那些乐不可支的小孩把青松毛带回家后，松脂的那股清香味立刻就在屋子里弥散开来，而每当闻见这股清香时，我们就知道：过年啦！过年啦！真的要过年啦！

撰文、图片、音频：施明涛，就读于云南师范大学

本期编辑：赖俏文

责任编辑：甘于恩

方言点：云南曲靖麒麟区

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