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饮食文化(音频)|王淼:诗中藏起的三秦美食(陕西咸阳话)
贺
牛
年
小年过,盼团圆
年守岁,聚福气
书中自有黄金屋,
诗中蕴藏秦美物。
羊肉泡馍
次韵子由除日见寄(节选)
(宋)苏轼
薄宦驱我西,远别不容惜。
方愁後会远,未暇忧岁夕。
强欢虽有酒,冷酌不成席。
秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
念为儿童岁,屈指已成昔。
往事今何追,忽若箭已释。
感时嗟事变,所得不偿失。
黄桂稠酒
饮中八仙歌(节选)
(唐)杜甫
苏晋长斋绣佛前,
醉中往往爱逃禅。
李白斗酒诗百篇,
长安市上酒家眠,
天子呼来不上船,
自称臣是酒中仙。
张旭三杯草圣传,
脱帽露顶王公前,
挥毫落纸如云烟。
焦遂五斗方卓然,
高谈雄辩惊四筵。
团
团
圆
圆
过
新
年
中国梦、三秦味,丝丝沁心。
渭河水、秦岭山,日日钟灵。
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