湖湘风物（音频）|曾岭：杨梅红了（湖南新化话 ）

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端午节的时候，因为学校有点事情就没有回家，老爸就在微信上给我发了家里杨梅成熟的照片。果然“望梅止渴”的故事是真的，我一看到那些红彤彤的小杨梅，我的口水都止不住。这不，趁着弟弟要中考，我就用这个周末回了一趟家，尝到了我心心念念的杨梅。

回家的那几天，天气很好——吹一点微风，也没有太阳。真的是一个摘杨梅的好时候。我们的工具是一架简单的人字楼梯，还有一把抓子。那个是爷爷自己做出来的，上面是一个带贮藏功能的小抓手，下面就是一个长棍子。我刚开始的时候还不太熟练，怎么样都摘不下来，后来我掌握了诀窍，先把杨梅卡在两个抓齿中间，用力一扯，杨梅就顺势掉到了抓手中的小篮子里。

爸爸是个心急的，还没回家把杨梅洗一洗，他就迫不及待地拿起一粒杨梅往嘴里送。看到他眼睛笑眯眯的样子，我就知道这颗树上的杨梅肯定好吃。我学着爸爸的样子，拿起一颗大杨梅，塞到嘴里，轻轻地咬下去，酸甜的汁水溢出来，顺着喉咙咽下去，沁人心脾。

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我家的杨梅超级甜，这甜味可不让人讨厌，不但爱吃甜味的人尝了一下舍不得丢掉，就连不爱吃甜味的人也会完全给它吸引住，越吃越爱吃。“人间有味俱尝遍,只许杨梅一点酸。”它是甜的，然而又依然是酸的。而这酸味，我们须待吃饱了杨梅以后，再吃别的东西的时候，才能领会得到。那时我们才知道自己的牙齿酸了，软了，连豆腐也咬不下了，于是我们才恍然悟到刚才吃多了酸的杨梅。我们知道这个，然而我们仍然爱它，我们仍须吃一个大饱。它真是世上最迷人的东西。

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文字/音频：曾岭
方言点：湖南新化
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本期编辑：曾岭
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