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云南风物(音频)|况雨桐:云南西双版纳茶区的普洱茶特点2(云南昆明话)

甘于恩 语言资源快讯
2024-09-12

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西

·云南西双版纳茶区普洱茶特点2·

云南的普洱茶有三大茶区,分别是西双版纳产区、临沧产区、思茅产区(普洱市)。上一期我们一起了解了西双版纳茶区古六大茶山的普洱茶特点,这次我们一起走进西双版纳茶区的新八大茶山。


古树茶产地主要有老班章、新班章、老曼娥、曼新龙。

老班章茶外形肥壮,滋味浓烈,苦涩明显,生津回甘快而持久,茶气明显。老曼娥茶与老班章类似,苦涩度更重,化开时间更慢。

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那卡、保塘等古树茶普遍茶香纯正,滋味醇厚饱满,口感丰富协调,苦涩明显,山野气韵强,回甘较慢但显著持久。

 帕沙古树茶苦涩明显,但可以化开,清甜亦显,生津明显,山野韵味强。


贺开茶区古树茶汤质饱满,略有苦涩,苦涩化甘较快,山韵明显。

曼糯古树茶山野气韵清晰,苦涩明显,回甘较慢,香气较浓郁。

巴达普洱茶具有山韵饱满,香气纯正,苦涩明显,汤中有甜,回甘快而明显的特点。


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具有山韵明显,香气饱满,汤质厚重,杯底香强,甜茶苦涩较短,回甘较快;苦茶苦涩明显,长久不化,回甘较弱的特点。

南糯山普洱茶的特点:香气较饱满,回甘较快,山野气韵较明显,苦涩明显,近年来产的茶苦涩较弱,香气较不显。


爱喝普洱茶的朋友们,今天小编和大家分享的西双版纳茶区的普洱茶口感特点,希望大家喜欢!



撰文、编辑、音频:况雨桐

图源:网络(侵删)

本期审读:况雨桐

责任主编:甘于恩

投稿邮箱:jnufyzx@163.com


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