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乡音山水(音频)丨李子杰:这座城市,叫阳江(广东阳江话)[转发]

The following article is from 汉语方言馆 Author 李子杰


这座城市,叫阳江


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     有一座城市,没有一线城市的繁华,没有高耸入云的大厦,没有车水马龙的交通,也没有辉煌灿烂的历史,但它却让每一个游走在外的游子挂念,它就是阳江。


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01“阳江”方言的来历


      阳江话的来历,众说纷纭,这里跟大家简单分享一下最广为认可的其中两种。第一种,据传是北方军队带来的,他们驻守在阳江,之后在阳江这块土地上扎根繁衍,他们的家乡语言便被留了下来。这种说法的根据是阳江话中的许多字词与普通话发音相似。另一种说法是阳江话是阳江古代土著俚族人的古语保留。据说现在阳江话对于研究古代汉语有着十分重要的意义。





02阳江的地理位置及风土人情

      阳江坐落在广东省的西南边,属于沿海城市,拥有着闸坡、东平、沙扒等重要港口,海洋捕捞量在广东省内比重分量大。同时,阳江的旅游业十分发达,不仅是海滩的风光,物美价廉的海鲜亦是游客们向往的。




      阳江位于赤道与北回归线之间,属于亚热带气候,相对于其他地方来说,年温差较小,较为温和,常年降雨充沛,且绿化占地面积比重较高,工业排放量小,空气清新,景色宜人。人们都说,这是一座适合养老的城市。

     阳江人生活较悠闲,除工作时间外,亲戚朋友聚餐不需逢年过节、特殊日子,只要大家有空,就可以聚在一起其乐融融地烧烤、饮茶、焗窑(一种野炊活动)。由于阳江消费水平较低,大部分为本地人,早已有自己的一宅半屋,所以阳江人的压力较小,除了聚餐外,大部分阳江人每年都会选择到自家引以为傲的旅游圣地——闸坡去游玩。炎炎烈日,深蓝的海,蔚蓝的天,白黄的沙滩,结合起来像是画板上不同颜料勾勒出来的画。这是阳江人的“马尔代夫”

焗窑下:烧烤

     在吃的方面,阳江人也毫不含糊。在阳江人心中,最经典的美食莫过于“猪肠碌”,这种美食是用面粉皮裹着炒熟的豆芽和河粉而成,入口咸香不腻,搭配甜辣酱或牛腩汁效果更佳。之所以是经典,是因为在阳江的美食中,也许它不是最美味的,制作难度也不是最高的,但是,它早已融入每个阳江人的日常生活,成为很多人清晨最先刺激味蕾的食物。此外,马蹄糕、乒乓糕也是十分美味的甜点。



左至右依次为:乒乓糕、马蹄糕

     提起这些,不得不提起阳江人心中的宵夜圣地——河提。在这里,你会品尝到阳江美食的精粹,在这里,你可以用少许的花费品尝到让你唇齿留香的美味。


     如果你在忙碌中迷失了自我,可以抽个时间来阳江看看,进入这座“桃源”,感受一下“桃源人的怡然自乐”。

一起来学习吧


END

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要求:原创、真情实感

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长期征稿,欢迎投稿。



出品|汉语方言馆

文章|李子杰

音频|李子杰

编辑|卢珊

视频|卢珊

图片|网络

审核|罗琼丝


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编辑丨邓欢姣

审读丨潘韵秋

责编丨甘于恩

投稿邮箱丨jnufyzx@163.com



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