乡音山水(音频)丨李子杰:这座城市,叫阳江(广东阳江话)[转发]
The following article is from 汉语方言馆 Author 李子杰
这座城市,叫阳江
有一座城市,没有一线城市的繁华,没有高耸入云的大厦,没有车水马龙的交通,也没有辉煌灿烂的历史,但它却让每一个游走在外的游子挂念,它就是阳江。
阳江坐落在广东省的西南边,属于沿海城市,拥有着闸坡、东平、沙扒等重要港口,海洋捕捞量在广东省内比重分量大。同时,阳江的旅游业十分发达,不仅是海滩的风光,物美价廉的海鲜亦是游客们向往的。
阳江位于赤道与北回归线之间,属于亚热带气候,相对于其他地方来说,年温差较小,较为温和,常年降雨充沛,且绿化占地面积比重较高,工业排放量小,空气清新,景色宜人。人们都说,这是一座适合养老的城市。
阳江人生活较悠闲,除工作时间外,亲戚朋友聚餐不需逢年过节、特殊日子,只要大家有空,就可以聚在一起其乐融融地烧烤、饮茶、焗窑(一种野炊活动)。由于阳江消费水平较低,大部分为本地人,早已有自己的一宅半屋,所以阳江人的压力较小,除了聚餐外,大部分阳江人每年都会选择到自家引以为傲的旅游圣地——闸坡去游玩。炎炎烈日,深蓝的海,蔚蓝的天,白黄的沙滩,结合起来像是画板上不同颜料勾勒出来的画。这是阳江人的“马尔代夫”。
在吃的方面,阳江人也毫不含糊。在阳江人心中,最经典的美食莫过于“猪肠碌”,这种美食是用面粉皮裹着炒熟的豆芽和河粉而成,入口咸香不腻,搭配甜辣酱或牛腩汁效果更佳。之所以是经典,是因为在阳江的美食中,也许它不是最美味的,制作难度也不是最高的,但是,它早已融入每个阳江人的日常生活,成为很多人清晨最先刺激味蕾的食物。此外,马蹄糕、乒乓糕也是十分美味的甜点。
左至右依次为:乒乓糕、马蹄糕
提起这些,不得不提起阳江人心中的宵夜圣地——河提。在这里,你会品尝到阳江美食的精粹,在这里,你可以用少许的花费品尝到让你唇齿留香的美味。
如果你在忙碌中迷失了自我,可以抽个时间来阳江看看,进入这座“桃源”,感受一下“桃源人的怡然自乐”。
END
要求:原创、真情实感
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出品|汉语方言馆
文章|李子杰
音频|李子杰
编辑|卢珊
视频|卢珊
图片|网络
审核|罗琼丝
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编辑丨邓欢姣
审读丨潘韵秋
责编丨甘于恩
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