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方言与歌谣(音频)│ 张旸:二十四节气歌(厦门话)
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各位同仁,大家好,快到立夏了。厦门闽南文化研究学者彭一万谈到,根据地方志的记载加上他在民间的调查,闽南有在立夏吃虾面的风俗,但是不是由于“虾”与“夏”谐音的关系不能确定。“有点道理,但是并没有明确的记载,应该说这是一种约定俗成的东西。”彭一万还说,立夏有“补夏”和“消夏”的习俗。古时候,同安要用桃、梅、麦祭祀祖先,称为“立夏见三鲜”,除了吃虾,还会煮茶叶蛋。而在漳州、泉州一带,有杀鸡买肉“进补”的记载,比如金钱草炖肉炖鳖,还用煮熟的粿条浇上冰凉的糖水来吃。今天我们一起来用厦门话诵读二十四节气歌。
厦门虾面
二十四节气歌
夏满芒夏暑相连
秋处露秋寒霜降冬雪雪冬小大寒
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图片来源 | 张 旸音频来源 | 张 旸本期编辑 | 张 旸审读人员 | 黄 曦责任编辑 | 甘于恩投稿邮箱:jnufyzx@163.com
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