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动物志(音频)|王怡美:方言里的农业害虫(上)(河南郑州话)

甘于恩 语言资源快讯
2024-09-12

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农业·害虫


方言里的


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提起来地里头的害虫,有人头皮发麻,有人咬牙切齿,有人满心好奇,也有人视如珍宝。

  //  

1

蝲(蝲)蛄

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蝲(蝲)蛄也就是蝼蛄(有些地方还叫土狗子),个头有拇指大小,常在地下活动,可入药,过去物质生活匮乏时也有人吃。


说到蝲蛄,犁过地的人是再熟悉不过,它们有一对儿极其发达的呆萌前足,是开土掘地小能手,不过可不是蚯蚓一样的“工具虫”,经常会在浅土层拱食幼苗根茎,危害土地跟农作物,所以这个“挖土地老鼠”一旦被发现,总要落得个人人喊打,另外,要是你在地上看见了蝼蛄,不是它们胆子大,可能是要下雨啦。


在孩子们眼里头,蝲(蝲)蛄不会跳,也不咬人不蜇人,除了唱歌难听,几乎没啥攻击力,小时候要是碰见了还会抓在手里头,这时小家伙就会本能地做刨土动作,俩爪儿一直往外扒拉,痒痒挠挠的,软乎乎一团,甚是可爱。


2

芝麻棍儿

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大家常说的芝麻棍儿就是豆丹(豆天蛾的幼虫,经常啃食豆类、芝麻类作物,也喜欢吃桐树叶儿),有嘞地方也叫豆虫,我们这儿种芝麻的比较多,所以俗称芝麻棍儿/芝麻轱辘。


芝麻棍儿体型肥硕,肉嘟嘟的,披着一身自然保护色,却散发着诡异的光,抛开农害这一板儿上钉钉的事儿,在孩子们尤其是女孩子们那里,都是非常不讨喜的,它们趴在树叶儿上悠闲啃食,排泄物经常从半空掉落,不小心摸到或者掉到身上,总让人躲闪不及、心有余悸。



尽管虫相恐怖,芝麻棍儿无毒无公害,尤其搁过去,是实实在在的高蛋白,这样变“害”为宝的机会可是难得,于是人类食物链顶端的优势就照常发挥:煎炒煮炖,既裹了腹,又解了恨,一举两得,大快人心。



农害食苗毁土之下,农田缺苗断垄,农民们当然不会让一年的汗水付之东流,所以这些害虫有的倒在农药和人类的锄头鞋底之下,被喂鸡喂鸭,有的进了药房、上了餐桌,有的幸运地在孩儿们手中把玩后逃脱,不得不说,土地是馈赠和收获,亦是生存的战场。

(方言点:河南省郑州市上街区)

未完待续


音频 | 王怡美

图片 | 网络(侵删)

本期编辑 | 王怡美

本期审读 |张旸

责任编辑 | 甘于恩

投稿邮箱:jnufyzx@163.com



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